Botanica

RESUMEN DE BOTÁNICA
UNIDAD 1: CITOLOGÍA
Teoría Celular:
Célula: Unidad estructural y funcional de la vida. Unidad vital de los organismos y el sustrato anatómico y fisiológico de los fenómenos vitales. Unidad autosuficiente. Todos los seres vivos están compuestos por células y sus productos. Las nuevas células provienen de células preexistentes (división celular). Existen semejanzas en laconstitución y metabolismo de los distintos tipos de células.
Características estructurales:
Membrana plasmática, controla los movimientos celulares y mantiene el potencial eléctrico.
Bacterias y cel. vegetales poseen pared celular.
Citoplasma, medio hidrosalino q contiene organelas.
Poseen ADN (material hereditario de los genes), q contiene las instrucciones para el funcionamiento celular.ARN, expresa la información del ADN.
Enzimas y Proteínas.
Células Procariotas:
1ros org. de tipo unicelular q aparecieron sobre la Tierra hace 3500 ma.
Se los agrupa en el Reino Monera (bacterias y cianobacterias)
Poseen paredes celulares (azúcares y aminoácidos=Mureina).
Membrana Plasmática (c pigmentos) c mesosómas (sitios p la inserción de mol. de ADN)
Citoplasmas c/dif. tipos de ARN yEnzimas, más sustancias de reserva.
Ribosomas (gran cantidad) – Polisomas.
Nucleoide: sin membrana nuclear, c/ADN muy enrollado circular y sin histonas.
BACTERIAS: Móviles (c/flagelos de flagelina-triple hélice y centro hueco) e inmóviles.
CIANOBACTERIAS: carecen de flagelos.
Tipos de Nutrición: Heterótrofas (E de otros org.), Saprobias (degradan M.O.) y Parásitas. Tmb Autótrofas (fotoaut.)o Quimioautótrofas.
Reproducción: Fisión Binaria (rep. asexual)
Otras características de Bacterias:
Pueden estar en simbiosis (x ej. c una planta de alfalfa y fijando el N2 en el suelo); pueden causar malformaciones en raíces y tienen gran capacidad metabólica. Tmb c alimento.
CÉLULA EUCARIÓTICA:
Formada x una pared celular y un protoplasto q incluye un núcleo y citoplasma (dentro del cualhay ≠ organelas, ribosomas, microtúbulos, plastos y mitocondrias, sist. de endomembranas, R.E., vacuolas y sustancia base), el citop. está rodeado de una Membr. Plasmática, la cual es una doble capa lipídica (la parte externa es hidrofílica y la interna es hidrofóbica) embebida c proteínas integrales.
Las funciones de las proteínas integrales es de dar estructura, conducir sustancias y actuar comoenzimas, tmb actúan como receptoras y traductoras de señales químicas. En contacto con dichas proteínas hay en la parte interna proteínas periféricas y en su parte externa Hidratos de Carbono implicados en la adhesión de cél. entre sí y en el reconocimiento de moléculas.
Funciones de la membrana: 1) mediar en el transporte (ingreso y egreso) de sustancias del protoplasto; 2) coordinar lasíntesis y ensamblaje de microfibrillas para la construcción de la pared celular; 3) descifrar las señales hormonales y ambientales en el crecimiento cel. y 4) limitar el citoplasma y proteger a la célula.
Transporte de Sustancias a través de la membrana:
1) Difusión Simple (a favor del gradiente): x ósmosis (a < Pot. Hídrico > Pot. Osmótico > [soluto]).
2) Difusión Facilitada (a favor del gradiente):x Proteínas Transportadoras llamadas Permeasas (no produce cambios químicos).
3) Transporte Activo (en contra del gradiente): Sintransporte (2 moléculas entran x la misma proteína) o Antitransporte (una entra y otra sale al mismo tiempo x la misma proteína).
4) Otros: x Vesículas  Exocitosis (expulsa sust.) o  Endocitosis (entran sust. a la cél. x invaginación(fagocitosis=sust.sól.//Pinocitosis=sust.líq.//End. x un receptor).
NÚCLEO:
Rodeado por una doble mebrana q contiene un n° elevado de poros circulares.
En algunos lugares la membrana es continua c/ el R.E.
Dentro posee un nucleoplasma q es la sust. base del núcleo y tiene finas hebras de Cromatina, la cual está formada por ADN combinado c/proteínas denominadas Histonas. Luego durante la % celular las cromatinas se...