Breve revisión histórica de la Veterinaria en el mundo y en Chile.

HOSPITALES VETERINARIOS - Vol. 3 Nº 1 - 2011

Breve revisión histórica de la Veterinaria en el
mundo y en Chile.
Brief historical review of Veterinary in the world and in Chile.
Sánchez, Alfonso1. MV, MSc.

Resumen: Los orígenes de la Veterinaria se remontan a varios siglos a.C. iniciándose como un arte
desde la antigua Mesopotamia, pasando por Grecia, Roma y hasta Bizancio, donde seorigina el
connotado manuscrito sobre medicina equina hippiátrika. En el siglo XVIII en occidente, con una
visión científica, se crea la primera Escuela de Veterinaria en Lyon en 1776. En general la actividad se
fragua en relación con la actividad militar, por la necesidad del cuidado de los animales de trabajo. En
Chile, el inicio de la Veterinaria se remonta a 1898 por iniciativa del Ejército;desde allí se comienza
a forjar el desarrollo de la profesión al alero universitario, creándose la primera facultad en 1927
en la Universidad de Chile. En el derrotero seguido por la profesión surgen figuras particularmente
destacadas como el Dr. Hugo K. Sievers y el Dr. Eduardo Fuenzalida. En 1954 se crea la Escuela de
Veterinaria de la Universidad Austral en Valdivia y en 1955 el Colegio MédicoVeterinario de Chile.
En 1972 se crea la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Concepción en Chillán. El objetivo
de este artículo es contribuir, en el año mundial de la Veterinaria, a la cultura profesional mediante la
revisión de algunos aspectos históricos de la Veterinaria tanto a nivel mundial como nacional.
Palabras Clave: Veterinaria, Historia de la Veterinaria, MedicinaVeterinaria.

Introducción
Destacados organismos e instituciones
internacionales vinculados al quehacer Veterinario,
han designando al 2011 como el año mundial
de la Medicina Veterinaria como una forma de
conmemorar y celebrar los 250 años de la creación
de la primera escuela de Veterinaria en occidente.
El principal objetivo propuesto por el consejo
de dirección del comité Vet2011 es recordara la
opinión pública y a los responsables políticos de la
mayoría de los países que nuestra profesión cumple
dos siglos y medio al servicio de la humanidad.

investigación biomédica, la protección del medio
ambiente y de la diversidad biológica.
En
este
contexto
y
tomando
en
consideración que el conocimiento de los orígenes
y desarrollo de una profesión son el sustento
para laparticular valoración de lo que se hace y
también del respeto necesario para con lo que
hacen los pares, el objetivo del presente artículo
es realizar un aporte a la ilustración de estudiantes
y profesionales a través de la revisión de algunos
aspectos históricos de la Veterinaria tanto a nivel
mundial como nacional.

El Veterinario, además de ser el médico
de los animales y el defensor de subienestar, es
hoy - en el mundo globalizado - una pieza clave
de la salud pública por el papel que desempeña
en diversos ámbitos tales como la producción de
alimentos, el control de las zoonosis, la vigilancia
de la calidad y la inocuidad de los alimentos, la

El término Veterinario, ria.
Según la Real Academia Española (RAE),
el vocablo veterinario, ria se refiere a la ciencia y
arte deprecaver y curar las enfermedades de los

Médico Veterinario, Universidad de Chile. Docencia y Clínica Reproductiva (profesanchez@gmail.com).

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empíricamente y obviamente recordado, que
tenía como finalidad paliar la sintomatología del
animal enfermo, así como cuidar a los animales al
nacer, con medidas médicas y algo de cirugía. Lossacerdotes cuidaban de los animales y les hacían
curaciones o daban medicamentos naturales para
tratar enfermedades.1,3

halla legalmente autorizada para profesar y ejercer
la veterinaria. El término veterinario proviene
del latín culto veterinarius que, según el escritor
romano Catón, era el conocedor y practicante del
arte de cuidar y curar las veterinae o veterina,
es decir, las...