BSB Inc. guerra de pizzas

BSB INC.: LA GUERRA DE LAS PIZZAS
1. ¿Cómo describiría Ud. la misión de BSB Inc. en este campus? ¿Tiene BSB ventajas competitivas o capacidades fundamentales?

BSB Inc. Mediante su misión busca satisfacer las necesidades de los estudiantes, profesores y demás administrativos o personal, ya que había encontrado ciertas inconformidades o problemas a la hora de satisfacer las necesidades de losestudiantes principalmente, por falta de variedad o tiempo en el que estos podían consumir los alimentos. Con todo esto BSB, busca solucionar estos inconvenientes proponiendo mayor variedad de alimentos con las pizzas y con el servicio de entrega a domicilio en bicicleta, con la finalidad de quietarles el problema de tiempo y poca variedad de alimentos, para que no estén yendo estos a otroslugares fuera del campus, o preparando sus comidas ellos mismos.
BSB Inc. Posea ciertas ventajas competitivas en comparación con los nuevos competidores que van a ingresar al mercado. En cuanto al servicio o producto una de ellas es el servicio de entrega a domicilio que brinda, lo cual le da preferencia por parte de los consumidores debido a que el tiempo que poseen ellos para comer es muyreducido. Otra ventaja competitiva es el tiempo en el mercado, que poseen, lo cual les brinda un conocimiento previo de los requerimientos o lo que los consumidores quieren y conocen su comportamiento. Otra, su ubicación central en el campus que la hace más accesible para gran parte del mercado pero a su vez necesita aumentar su capacidad productiva de tal manera que le permita abarca y asegurarla mayor parte del mercado cuando ingrese la competencia.

2. Inicialmente, ¿cómo decidió Ángela Kershaw utilizar los recursos de su negocio de pizzas para competir con la venta de alimentos fuera del campus? ¿Cuáles fueron sus prioridades competitivas?

En primer lugar cuando entro a este centro educativo, lo primero que realizo fue las encuestas, para que así estas le ayudaran a conocer elcomportamiento y las necesidades del mercado, en el centro educativo. Luego de las encuestas se percato de problemas a lo hora de satisfacer las necesidades, como la variedad de comidas, para lo que ella decide ampliar el menú del local que vende alimentos a la parrilla incluyendo así las pizzas, además de bajar los costos a través de una disminución de ingredientes o con pizzas listas paraentrar al horno, reduciendo así el tiempo de preparación y entrega al cliente, lo cual ayudaba al corto tiempo que tenían los estudiantes para comer en sus tiempos libres; otro gran a porte fue el servicio de entrega a domicilio para lo cual empleo bicicletas y contrato otros empleados, pero este servicio representaba un factor muy beneficioso para el cliente por lo ya mencionado del tiempo quetenían para comer. Todo esto le ayudo a aumentar progresivamente las ventas, dejando atrás a la competencia fuera del campus.
Prioridades competitivas:
En primer el lugar el costo, ya que este representa un factor muy importante en cualquier organización o empresa. Gracias a la reducción de este las pizzas tenían un precio bajo en comparación a la competencia, lo cual siempre resultaatractivo para el cliente.
El tiempo, ya que viendo la situación del mercado, era de suma importancia reducir este, en favor del cliente, el cual no contaba con mucho tiempo para consumir sus alimentos. Entonces, con el servicio de entrega a domicilio el cliente iba a quedar bastante complacido.
La variedad, en cuanto al producto, siendo este un factor también importante para el cliente, ya quesegún las encuestas este era un aspecto por el cual optaba por los competidores fuera del campus o los mismos estudiantes preparaban su comida.
La calidad del producto, la cual es siempre reconocida o apreciada por el cliente.

3. ¿Podría afirmar que el local de pizzas tiene una alta productividad? ¿Por qué?

Analizando lo que es productividad, se podría decir que BSB si estaba siendo...