buena alimentacion

Páginas: 6 (1358 palabras) Publicado: 8 de abril de 2013
Buena Alimentación
La alimentación adecuada es aquella que cumple con las necesidades específicas del ser humano debe ser variada, equilibrada, suficiente, adecuada e inocua. Variada quiere decir comer la mayor diversidad de alimentos posibles, equilibrada en proteínas, carbohidratos y grasas, suficiente aporte de energía de acuerdo a los requerimientos de cada persona, adecuada al grupo deedad y características específicas de los individuos, e inocua que no cause ningún daño a la salud de las personas de acuerdo a su edad, promueve en el niño y en el adolescente el crecimiento y desarrollo adecuados, y en los adultos y ancianos permite conservar o alcanzar el peso esperado para la talla y previene el desarrollo de enfermedades que se presentan por deficiencia o por exceso denutrimentos. La alimentación correcta permite a las personas gozar de un pleno bienestar biológico, psicológico y social.
Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores estrategias sonéstas:

Establecer un horario regular para las comidas en familia.
Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
Evitar las peleas por la comida.
Involucrar a los niños en el proceso.

Sin embargo, no es fácil tomar estas medidas. Nuestros días están colmados de responsabilidades, y las comidas de preparación rápida estánsiempre a mano.





“comer no es lo mismo que alimentarse”
La buena alimentación hace referencia a una buena nutrición con respecto a los alimentos que ingerimos; los cuales contienen macro nutrientes que son (carbohidratos, grasas y proteínas); estos proporcionan energía y materiales básicos que el cuerpo utiliza para crecer y cuidarse. Los micronutrientes, que son vitaminas y minerales,suelen estar presentes en cantidades mucho menores, pero sin ellos el metabolismo del cuerpo no funcionaria. Los seres humanos necesitan una mezcla de todos los alimentos para obtener los nutrientes adecuados en cantidades debidas. Esta mezcla es la que se denomina “dieta equilibrada” y es uno de los factores más influyentes de la salud mental (intelectual) y física (corporal) y a la vez es importanteen la salud a nivel general.
CON UNA BUENA ALIMENTACIÓN TENDRÁS UNA MEJOR SALUD
Comer bien es un factor importante a la hora de recuperarte de una enfermedad. También ayuda a combatir infecciones y evitar una recaída. Los alimentos te proporcionan la energía necesaria para llevar a cabo todas tus actividades físicas y mentales. Una buena nutrición te ayuda a crecer, mantenerte saludable,funcionar normalmente y sanar más rápidamente cuando te enfermas. Comer correctamente te hace verte y sentirte bien, además te ayuda a hacer tu mejor esfuerzo en tus actividades.
“Comer no es lo mismo que alimentarse” una alimentación adecuada evita y cura enfermedades, ayuda a la persona verse y sentirse mejor, aumenta el rendimiento físico y mental”
Ley de la Distribución
Hay una frase muyconocida que dice: "Desayuna como un rey, almuerza como 
un príncipe y cena como un mendigo". En algunos países, los  horarios de trabajo y estudio hacen que las personas tengan un almuerzo rápido,  generalmente "comida chatarra", y que hagan de la cena su comida principal.  Es notable como en estos países el índice de obesidad es mucho  mayor que en otros.
La razón de esto es muy simple: Las caloríasque suministran los alimentos consumidos durante la cena no son consumidas por el organismo en su totalidad, puesto que el metabolismo basal (cuando estamos durmiendo)  utiliza sólo unas 60 calorías por hora. El exceso se acumula en forma de grasas. Por eso es recomendable una cena liviana a base de frutas y verduras, y tomada unas horas antes de ir a dormir. Recuerda que la digestión  se...
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