Buena alimentacion

Páginas: 6 (1370 palabras) Publicado: 14 de mayo de 2014
Trabajo Ed. Física







Índice
Portada………………………………………………………………………………..………….……………… pág. 1

Índice………………………………………………………………….………….…………………………………pag.2

Introducción……………………………………………………………………….……………….………… pag.3

Efectos de la Comida Chatarra……………………………………………………………………….. pag.4-6

Pirámide Alimenticia………………………………………………………………………….………….. pag.7

Beneficios de una AlimentaciónSaludable……………………………………….…………… pag.8 y 9

Conclusión………………………………………………………………………………………….………... pág. 10

Bibliografía…………………………………………………………………………………………………... pág. 11


Introducción

En este trabajo daremos a conocer que efectos produce la comida chatarra, sus síntomas y enfermedades asociadas para ver el daño que esta puede causar a nuestro cuerpo si abusamos de su consumo.
Para mejorar nuestraalimentación y ver que es más saludable o perjudicial, conoceremos la pirámide alimenticia, los beneficios de comer balanceado y así realizaremos un plan de alimentación saludable.





Efectos de la Comida Chatarra

La comida chatarra designa a todos aquellos alimentos que no poseen valor nutricional y que lo único que nos suman son calorías, azúcares, sal y grasas saturadas que nos provocansíntomas como los siguientes:
Deficiencias nutricionales:
Nuestro organismo necesita ciertos nutrientes esenciales para que cada una de sus funciones se cumpla correctamente. Esos nutrientes los incorporamos a través de nuestra alimentación: si nuestra alimentación se basa en comida chatarra, entonces nuestro organismo no obtendrá esos nutrientes que necesita.
Aumento de peso:
Dentro de lasllamadas comidas chatarras se encuentran los alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, los alimentos procesados, fritos y altos en calorías, por lo tanto el aumento de peso es una consecuencia de consumir este tipo de alimentos con frecuencia. Esto, a su vez, es un factor de riesgo importante para desarrollar obesidad.
Resistencia a la insulina:
Cuando el consumo de carbohidratos,presente en dulces, alimentos horneados o fritos es elevado, se crea el riesgo de generar resistencia a la insulina en el organismo. Lo mismo ocurre con los alimentos de alto índice glucémico, como las papas, los cereales azucarados y productos de harina blanca. Esta condición aumenta a su vez el riesgo de diabetes, ya que las células no responden a la insulina, lo que acumula la cantidad de glucosa ensangre.

Problemas cardiovasculares:
Si bien nuestro organismo requiere cierto consumo de grasa para obtener energía, la comida chatarra nos provee grasas en exceso que dañan nuestra salud, como las grasas saturadas o grasas trans presentes en las hamburguesas, la pizza, las galletas dulces y los helados. Estas grasas son peligrosas para la salud de nuestro corazón. Además, los alimentosprocesados suelen ser ricos en sal o sodio, y este elemento consumido con frecuencia eleva el riesgo de accidentes cardiovasculares e hipertensión.  

Enfermedades asociadas y sus Tratamientos
Diabetes:
La diabetes tipo 2 está estrechamente vinculada a la obesidad y el elevado consumo de azúcar, con daños que pueden ser hasta irreversibles. Para empezar, deberíamos luchar contra la dependencia alazúcar siguiendo una dieta sin azúcar, rica en vegetales, frutas y carnes.
Cáncer:
Hay un vínculo estrecho entre el cáncer de colon y la mala alimentación. Todo indica que si llevas una dieta rica en fibras naturales, esto te ayudará a evitar esta enfermedad. Por ello no debes dejar de comer frutas y verduras, dos alimentos ricos en fibras y otros nutrientes. 

Enfermedades cardiovasculares:La mala alimentación siempre trae consecuencias a nivel cardiovascular. El exceso de grasas provoca un aumento del colesterol malo. Junto a la obesidad, conforman un grupo de factores de riesgos importantes y casi determinantes para que se produzca una enfermedad cardíaca.
Osteoporosis
Esta enfermedad suele relacionarse a una mala alimentación, rica en carnes, grasas y azúcares refinados....
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