buiquimica

Glucolisis:
La glucólisis o glicolisis, es la vía metabólica encargada de oxidar o fermentar la glucosa y así obtener energía para la célula. Ésta consiste de diez reacciones enzimáticas queconvierten a la glucosa en dos moléculas de piruvato, la cual es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar entregando energía al organismo.
Es la vía inicial del catabolismo (degradación) decarbohidratos, y tiene tres funciones principales:
1.- La generación de moléculas de alta energía (ATP y NADH) como fuente de energía celular en procesos de respiración aeróbica (presencia de oxígeno)y anaeróbica (ausencia de oxígeno).
2.- La generación de piruvato que pasará al Ciclo de Krebs, como parte de la respiración aeróbica.
3.- La producción de intermediarios de 6 y 3 carbonos quepueden ser ocupados por otros procesos celulares.









Glucogénesis:
La glucogénesis, o también conocida por glucogenogenesis es la creación de glucosa, es la ruta anabólica por la quetiene lugar la síntesis de glucógeno (también llamado glicógeno) a partir de un precursor más simple, la glucosa-6-fosfato. Este proceso ocurre en el hígado que es un gran reservorio de este polisacáridoramificado (el glucógeno) y que sirve para liberar pequeñas cantidades de glucosa cuando los niveles séricos de ésta disminuyen (por ejemplo en el ayuno).






Glucogenolisis:
Es la vía porla cual se degrada glucógeno mediante la acción de una enzima libera glucosa.
Como el glucógeno es una sustancia de almacenamiento (algo parecido al almidón)que se deposita en hígado y músculo y lascélulas de los distintos tejidos utilizan como fuente de energía glucosa es necesario que primero se parta el glucógeno en moléculas más pequeñas(glucosa)que pueden pasar al plasma e ingresar a cadauna de las células para que con otro proceso la glucólisis provean energía. Es por eso que no tenemos que estar continuamente comiendo sino que nuestro metabolismo regula la constancia del medio...