¿Cómo acabar con la obesidad?

RESUMEN
¿CÓMO ACABAR CON LA OBESIDAD?
INTRODUCCION.
Se define como la presencia de una cantidad excesiva de grasa corporal, lo que significa riesgo para la salud. La obesidad es la enfermedad enla cual las reservas naturales de energía, almacenadas en el tejido adiposo de los humanos y otros mamíferos, se incrementa hasta un punto donde está asociado con ciertas condiciones de salud o unincremento de la mortalidad. Es un factor de riesgo conocido para enfermedades crónicas como enfermedades cardiacas, diabetes, hipertensión arterial, ictus y algunas formas de cáncer.

DESARROLLO
Elsobre peso y la obesidad se catalogan como la epidemia del s. XXI y ante las alarmantes previsiones sobre la salud de las próximas generaciones se debe utilizar todos los medios que se encuentran alalcance para solucionar el problema. Hay que poner en práctica muchas soluciones como: educación nutricional, más ejercicio físico etc. Otra solución para tratar la obesidad mórbida es la cirugía dereducción de estomago mediante la banda gástrica o el bypass gástrico, entre otros. Los científicos han determinado que P2Y1 y P2Y11 son las dos proteínas responsables de la relajación que sufre eltracto digestivo, según los datos que proporcionan los investigadores, esta situación permitiría pasar de un volumen de 75 milímetros en el estómago reposado, a expandirse hasta alcanzar la capacidad dealbergar más de dos litros de contenido. Ambas proteínas se encuentran en las células que forman la pared gástrica y son los nervios de la pared estomacal los que las estimulan aumentando la capacidad.Bloquear este mecanismo permitiría una reducción de la capacidad estomacal y por tanto, de la ingesta de alimentos, el resultado derivaría en una pérdida de peso.Además, si se logra descubrir como bloquear determinadas hormonas responsables de producir apetito, como puede ser la grelina, la solución sería indudablemente eficaz sustituyendo a las actuales...