Cadenas Hoteleras

Páginas: 23 (5587 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2012
iAes ( Instituto Argentino de Estudios Superiores) |
Tema: Cadenas Hoteleras |
Bazán Daniela Romina |
|
IAES |
11/09/2012 |

[Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento. Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento.] |Introducción:

En el presente trabajo se dará a conocer aspectos vinculados a las cadenas hoteleras: definición, evolución, características, ventajas y desventajas de pertenecer a una de ellas, distribución en el mundo (destacando la Hilton Hotel Corporations y la Four Seasons Hotels & Resorts ), las que se encuentran en nuestro país; además su relación con las franquicias



CONSIGNAS:

1)Definir las cadenas hoteleras.
2) Desarrollar las características y particularidades de las cadenas hoteleras.
3) ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de pertenecer a las cadenas hoteleras?
4) Mencionen las principales cadenas hoteleras a nivel mundial. Seleccione dos y desarrolle.
5) Mencionar las cadenas hoteleras que se desarrollan en la Argentina y en que provinciaestán.
6) ¿En qué consiste las franquicias hoteleras?

DESARROLLO:

1) DEFINICION DE CADENAS HOTELERAS:
Las cadenas Hoteleras son aquel conjunto de empresas agrupadas, en forma de concentración vertical, con distintas fórmulas de propiedad y de gestión cuya finalidad es la de obtener una mayor rentabilidad, una situación de poder, control y prestigio en el mercado nacional einternacional.
Es una Empresa que engloba con una gestión unificada a un número determinado de hoteles distribuidos en diferentes zonas geográficas. Estos hoteles pueden ser en propiedad, total o parcial, adheridos o de terceros, mediante alquileres y franquicias, en la que la finalidad es la de conseguir la rentabilidad más alta posible.
La conformación de cadenas hoteleras, con sus característicasactuales, es un fenómeno que resulta típico de la segunda mitad del siglo XX. Como fenómeno global, las cadenas hoteleras internacionales son un producto de las condiciones de la economía y de la política de expansión de las empresas en el marco de un mundo en creciente interacción que se inició después de la segunda guerra mundial. Las condiciones que habían hecho de la actividad hotelera una profesiónindividual o familiar en la Europa del siglo XIX, se modificaron irreversiblemente con las cadenas internacionales hacia la mitad del siglo XX para reconfigurar el comportamiento comercial, laboral y de servicios al huésped. En efecto, durante siglos, la hotelería conservó claramente la misma característica: estaba constituida por pequeños negocios independientes dirigidos en familia (Perrin,1986, pp. 145-146). Y si el siglo XIX y el inicio del siglo XX estuvieron caracterizados por la hotelería europea, la segunda mitad de este último siglo lo fue de la hotelería norteamericana y sus formas, que han modelado de manera clara tanto la hotelería como el turismo de la época moderna. Para la interpretación de los datos existentes, se debe mencionar que existen distinciones relevantes en lasdefiniciones de cadenas. La identificación de las empresas es múltiple e incluye las grandes corporaciones que, a su vez, integran en sus organizaciones otras cadenas o nombres (marcas) de manera específica y convocaciones definidas a partir de la idea perfilada que se tiene de sus huéspedes. Y para los países y destinos con interés turístico, es necesario tener una idea clara de la capacidad quetienen estos actores para influir en los escenarios de la realidad turística del destino y del sistema turístico mundial.

2) CARACTERISTICAS Y PARTICULARIDADES
Las principales características de las diferentes clases de cadenas son:
* Cadena formada por hoteles nacionales propios.
* Cadena internacional formada por hoteles propios situados en varios países.
* Cadena formada...
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