Cadenas Solidarias

CADENAS PRODUCTIVAS SOLIDARIAS

Para iniciar este reporte definiré que las cadenas productivas se refieren a todas las etapas comprendidas en la elaboración, distribución y comercialización de unbien o servicio hasta su consumo final. Algunas concepciones también integran aquí la financiación, desarrollo y publicidad del producto, considerando que tales costos componen el costo final y que portanto le incorporan valor que luego será recuperado gracias a la venta del producto. En otras palabras, se puede analizar una cadena productiva si se detalla los materiales u otros medios consumidoso realizados en la producción de un bien o servicio. Cuando consideramos las cadenas productivas en la economía de red, partimos siempre del consumo final y productivo, para luego poder comprender lasconexiones y flujos de materiales, informaciones y valores que circulan en las diversas etapas productivas en su proceso de realimentación. La reorganización solidaria de las cadenas productivasbusca sustentar el consumo en las propias redes y, respecto de la lógica de la abundancia, amplía los beneficios sociales de los emprendimientos en función de la distribución de la riqueza lograda. Estascadenas llevan una estructura en su organización las cuales son las siguientes:

Organización de Cadenas Productivas Solidarias
1. Realizar un Diagnóstico
Mapeo de demandas de consumo popular ydel segmento que está en situación de inseguridad alimentaria: alimentación, vivienda, higiene, servicios personales, etc.
Mapeo de actividades locales productivas que puedan atender tales demandas.2. Elaboración de los Proyectos
Reorganizar cadenas productivas regionales;
Establecer una estrategia logística (de recursos) ajustada, facilitando el proceso de almacenamiento y ladistribución.
3. Seleccionar y Activar Instrumentos
Asociaciones o cooperativas de compras, otras formas de adquisición colectiva o formas de agrupar las demandas de consumo final, como mercados y ferias...