Caf Tierra Verde
Páginas: 7 (1657 palabras)
Publicado: 24 de marzo de 2015
Café Tierra
Verde
“De la tierra nace el fruto”
Parque Escorial 1500
Ave. Sur Carolina, PR 00987
Tel. 787-701-2400/ Fax. 787-701-2440
tierraverdecafe@gmail.com
Miembros de la Sociedad
Erick M. Ramos
Josué Carrasquillo
Nicole M. Rivera
Neritte R. Suro
Wilmady Pagán
¿Quiénes Somos?
Tipo
de Negocio: Cafetería Vegetariana
Comienzo:
Horario:
4pm
7pm
Lunes 5 de Mayo de 2013
lunes amiércoles de 6am a
jueves y viernes de 6am a
NICOLE
Tierra Verde…
Ofrecerá una opción saludable de alimentación
vegetariana a precios módicos.
En un ambiente que invita a tomar un descanso.
Tendremos orquídeas, hojas de yagrumo y bonsáis como
parte de la decoración.
Contaremos con una pecera de cinco pies de alto y 4 de
ancho, para el disfrute visual del cliente.
Apoyamos el comerciolocal como suplidores nuestros, y
así garantizamos la frescura de nuestros productos.
NICOLE
Misión
Brindarle a la comunidad la oportunidad de comer
limpio y saludable, garantizando la frescura y pureza
de nuestros productos.
Queremos ofrecerles a nuestros clientes varias
alternativas de alimentación.
Manteniéndonos al alcance, tanto en localidad como en
precios.
Apoyar acomercios locales, siendo ellos nuestros
suplidores.
WILMADY
Visión
Nuestra
visión a largo plazo es, expandir
nuestro comercio alrededor de la isla;
para asegurarnos que todo Puerto Rico
tenga la misma oportunidad de
alimentarse bien y crear consciencia
sobre lo que consume.
WILMADY
Objetivos
Persuadir a nuestro mercado objetivo, para que
consuman nuestros productos.
Brindar nuevasoportunidades de alimentación
saludable.
Orientar al público general, para que conozcan los
beneficios de la comida orgánica y vegetariana.
Aumentar las ventas, y lograr que nuestro personal
se sienta orgulloso con la labor que realizamos.
WILMADY
Claves para el éxito
Reclutar personal y capacitarlo en las aéreas de
ventas, confección de alimentos y servicios al
cliente.
Crear unamarca.
Brindar servicio profesional, personal y responsable.
Realizar una publicidad y promoción en masa.
Ofrecer ofertas para atraer a la mayor cantidad de
clientes.
NICOLE
Análisis de la industria
De acuerdo a Estudios Técnicos (2011)
El gasto en alimentos como proporción del gasto
total se ha mantenido prácticamente igual, en
14.5%,
Los gastos relacionados con la vivienda haaumentado, de 25% a 28%
Los de salud, de 17% a 18% para el año fiscal 2010.
Estudios Técnicos Inc. (2011, 13 de abril).
Retrato de la industria de alimentos: Cuarto Trimestre
2010 y Primer trimestre 2011. San Juan. Puerto Rico
NICOLE
Gasto de los
consumidores
NICOLE
Ventas anuales de alimentos
de cafeterías y restaurantes
NICOLE
Principales Sectores Económicos de Puerto Rico según
empleosaño 2009.
NICOLE
Tierra Verde propone…
romper
con el molde de restaurante de
comida rápida
Crear a nuestros clientes hábitos
alimenticios saludables.
Ofrecer un precio justo.
Fomentar la alimentación saludable.
Brindar productos naturales y de alta
calidad.
Implementar procesos amigables con el
medio ambiente.
NICOLE
Análisis de mercado
Jóvenes
y adultos entre 15-40 años quedeseen promover la buena salud en sus
vidas, en un ambiente sano.
Residentes del área metro, y áreas
adyacentes que busquen un lugar
donde puedan comer saludablemente a
un precio módico.
Que buscan modificar su estilo de vida
por uno más saludable.
NICOLE
Análisis de la competencia
Competidores Directos:
-Fazaa Food Service
-Café Bar (Escuela Hotelera UPRC)
-Starbucks
NICOLE
Estabilidad dela
compañía
Fazaa Service Foods tiene un contrato de
arrendamiento con UPRC.
Es de conocimiento general donde están
ubicados y que ofrecen.
También hay que señalar que se han
establecido en el mercado a través de las
donaciones
hechas
para
distintas
actividades de la Universidad.
Estabilidad de la
compañía
El Café Bar lleva un año de establecido.
El que los estudiantes...
Verde
“De la tierra nace el fruto”
Parque Escorial 1500
Ave. Sur Carolina, PR 00987
Tel. 787-701-2400/ Fax. 787-701-2440
tierraverdecafe@gmail.com
Miembros de la Sociedad
Erick M. Ramos
Josué Carrasquillo
Nicole M. Rivera
Neritte R. Suro
Wilmady Pagán
¿Quiénes Somos?
Tipo
de Negocio: Cafetería Vegetariana
Comienzo:
Horario:
4pm
7pm
Lunes 5 de Mayo de 2013
lunes amiércoles de 6am a
jueves y viernes de 6am a
NICOLE
Tierra Verde…
Ofrecerá una opción saludable de alimentación
vegetariana a precios módicos.
En un ambiente que invita a tomar un descanso.
Tendremos orquídeas, hojas de yagrumo y bonsáis como
parte de la decoración.
Contaremos con una pecera de cinco pies de alto y 4 de
ancho, para el disfrute visual del cliente.
Apoyamos el comerciolocal como suplidores nuestros, y
así garantizamos la frescura de nuestros productos.
NICOLE
Misión
Brindarle a la comunidad la oportunidad de comer
limpio y saludable, garantizando la frescura y pureza
de nuestros productos.
Queremos ofrecerles a nuestros clientes varias
alternativas de alimentación.
Manteniéndonos al alcance, tanto en localidad como en
precios.
Apoyar acomercios locales, siendo ellos nuestros
suplidores.
WILMADY
Visión
Nuestra
visión a largo plazo es, expandir
nuestro comercio alrededor de la isla;
para asegurarnos que todo Puerto Rico
tenga la misma oportunidad de
alimentarse bien y crear consciencia
sobre lo que consume.
WILMADY
Objetivos
Persuadir a nuestro mercado objetivo, para que
consuman nuestros productos.
Brindar nuevasoportunidades de alimentación
saludable.
Orientar al público general, para que conozcan los
beneficios de la comida orgánica y vegetariana.
Aumentar las ventas, y lograr que nuestro personal
se sienta orgulloso con la labor que realizamos.
WILMADY
Claves para el éxito
Reclutar personal y capacitarlo en las aéreas de
ventas, confección de alimentos y servicios al
cliente.
Crear unamarca.
Brindar servicio profesional, personal y responsable.
Realizar una publicidad y promoción en masa.
Ofrecer ofertas para atraer a la mayor cantidad de
clientes.
NICOLE
Análisis de la industria
De acuerdo a Estudios Técnicos (2011)
El gasto en alimentos como proporción del gasto
total se ha mantenido prácticamente igual, en
14.5%,
Los gastos relacionados con la vivienda haaumentado, de 25% a 28%
Los de salud, de 17% a 18% para el año fiscal 2010.
Estudios Técnicos Inc. (2011, 13 de abril).
Retrato de la industria de alimentos: Cuarto Trimestre
2010 y Primer trimestre 2011. San Juan. Puerto Rico
NICOLE
Gasto de los
consumidores
NICOLE
Ventas anuales de alimentos
de cafeterías y restaurantes
NICOLE
Principales Sectores Económicos de Puerto Rico según
empleosaño 2009.
NICOLE
Tierra Verde propone…
romper
con el molde de restaurante de
comida rápida
Crear a nuestros clientes hábitos
alimenticios saludables.
Ofrecer un precio justo.
Fomentar la alimentación saludable.
Brindar productos naturales y de alta
calidad.
Implementar procesos amigables con el
medio ambiente.
NICOLE
Análisis de mercado
Jóvenes
y adultos entre 15-40 años quedeseen promover la buena salud en sus
vidas, en un ambiente sano.
Residentes del área metro, y áreas
adyacentes que busquen un lugar
donde puedan comer saludablemente a
un precio módico.
Que buscan modificar su estilo de vida
por uno más saludable.
NICOLE
Análisis de la competencia
Competidores Directos:
-Fazaa Food Service
-Café Bar (Escuela Hotelera UPRC)
-Starbucks
NICOLE
Estabilidad dela
compañía
Fazaa Service Foods tiene un contrato de
arrendamiento con UPRC.
Es de conocimiento general donde están
ubicados y que ofrecen.
También hay que señalar que se han
establecido en el mercado a través de las
donaciones
hechas
para
distintas
actividades de la Universidad.
Estabilidad de la
compañía
El Café Bar lleva un año de establecido.
El que los estudiantes...
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