cagada

Objetivo

Identificar las propiedades físicas punto de fusión, punto ebullición, como constantes físicas útiles para la identificación de sustancias orgánicas.


Conclusiones

Es importanteen la determinación del intervalo de fusión tener en cuenta que el calentamiento debe ser muy lento ya que las fases de la fusión al llegar a la temperatura apropiada transcurren muy rápido por locual observar la(s) temperatura(s) exactas de fusión se complica un poco.


El punto de ebullición obtenido experimentalmente para la muestra que se analizó (aun sin tratarse esta de un líquidoasociado) es un valor elevado, por lo cual se puede inferir que está posee un alto peso molecular y sus moléculas están sometidas a intensas fuerzas intermoleculares.

Discusión
Muchos compuestosorgánicos son sólidos a la temperatura ambiente como consecuencia de las fuerzas intermoleculares que sujetan las moléculas en una red cristalina. La magnitud y naturaleza de estas fuerzas determinan, lasdiferencias en los puntos de fusión. También es importante la forma de la molécula que representa su capacidad de orientarse en el espacio junto a otras moléculas de la misma sustancia, en general,cuando las fuerzas que sujetan el cristal son muy fuertes, el punto de fusión tendrá a ser elevado. Si las fuerzas intermoleculares son relativamente débiles, el punto de fusión será más bajo.Definitivamente, un compuesto será líquido cuando su punto de fusión quede por debajo de la temperatura ambiente.
Los puntos de fusión de los sólidos, que hierven a altas temperaturas entre 300-400°Cexperimentan frecuentemente una descomposición parcial o total cuando se intenta destilarlos a la presión ordinaria (atmosférica). Los líquidos que tienen un alto nivel de punto de ebullición generalmente tienela presión reducida de 1-10 mm de mercurio o a 0,01 atmosferas.
La relación que hay entre el punto de ebullición y fusión sirven para identificar un compuesto orgánico. Generalmente pueden...