caja

Páginas: 5 (1150 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2013
Es el conjunto de actividades que apuntan a la atención permanente de las necesidades del huésped en cuanto a reserva de alojamiento, registro (check-in), solicitudes durante la estadía y salida (check-out); ya que es el punto de mayor contacto con el huésped. En la recepción se conjugan todas las actividades que hacen posible la interacción con los huéspedes.

Todas las funciones yprocedimientos aplicados a esta parte deben ser coherentes, estandarizados y establecidos para prestar un mejor servicio al cliente, así garantizando y asegurando la satisfacción del cliente.

El departamento de recepción es muy importante puesto que es la tarjeta de presentación del hotel, el punto estratégico por donde circula toda la información correspondiente a los huéspedes que están alojados y estánpor llegar. Es el área responsable de coordinar todos los procesos en relación con el registro y salida de huéspedes y la comunicación con todos los departamentos que conforman el hotel.
Caja De Recepción
TIPOS DE SISTEMAS DELCONTROL DE CUENTAS DE LOS HUÉSPEDES
Computarizado (con programa de caja)
Caja registradora
Sistema electro-mecánico
Sistema manual
PAPELERIA UTILIZADA
FacturasSobre de concentración
Vale de caja
Recibo de pago anticipado
Ajuste
Cargo de misceláneos
Traspasos
Caja de seguridad
Informe de cajero
Pagarés para tarjetas de crédito
Sobres de despedida
Pases de salida
Cambio de dólares
Depósito de cajeros
ARTÍCULOS, APARATOS E INSTRUMENTOS
Caja registradora
Computadora
Cajón para guardar dinero
Llave de caja
Llave maestra de las cajas deseguridad
Porta-cargos de huéspedes
Maquinas para tarjeta de crédito
Sello de llave entregada
PRIORIDAD EN EL PAGO
PRIORIDADES DE ENTRADA
Tarjeta de crédito internacional
Tarjeta de crédito nacional
Efectivo
PRIORIDADES EN LA SALIDA
Sugerir el efectivo
Tarjeta de crédito internacional
Tarjeta de crédito nacional
MANEJO DE LAS TARJETAS DE CREDITO
Procedimientos para el manejo de unatarjeta de crédito:
Observar la vigencia de la tarjeta
Comparar los nombres de la tarjeta crediticia y el de la tarjeta de registro
Seleccionar el Boucher y la maquina adecuados
Maquinar la tarjeta y observar que los datos estén completos.
Solicitar la firma del huésped
Comparar la firma de la tarjeta
MANEJO DE CHEQUES DE VIAJERO
Puntos importantes de este cheque:
No tienen vencimiento
Sefirman por primera vez al comprarlos
Se firman por segunda vez en presencia del cajero en el momento del pago
Evitar que el huésped firme con plumones
Tomar en cuenta el tipo de cambio internacional
Solicitar identificación al huésped
CHEQUES Y GIROS
Mayoritariamente los cheques no son aceptados en los hoteles sin embargo, pueden tener algunas excepciones dependiendo de la compañía o delalto status de los ejecutivos que lo firman
CUPONES
Existen contratos realizados entre el hotel y las agencias de viaje para que el huésped pague a través de cupones que le entrega la agencia de viaje.
AJUSTES EN LAS CUENTAS DE LOS HUÉSPEDES
Esto trata de el reajuste de la cuente del huésped cuando se le a cobrado mal y se debe explicar el porque o la razón del ajuste.
CUENTAS POR COBRAR
Serefieren a los cargos que no se han cobrado después de la salida del huésped el hotel por lo tanto se envían para su cobro posterior en un determinado lugar
CUENTAS MAESTRAS
Es una cuenta que será pagada por la compañía o por la agencia de viajes solo cuando sean grupos grandes entre 40 y 60 personas
MANEJO DEL FONDO DE CAJA
Esto depende directamente de la política de cada hotel, pero entrelos rasgos mas importantes que se deben considerar son:
Debe ser recibido y entregado al inicio al final por cada cajero
No se pueden incluir vales sin autorización
Todo vale tiene carácter temporal, máximo un día
Este fondo no estará integrado por grandes cantidades
En los hoteles fronterizos es recomendable tener dos fondos uno en moneda nacional y otro en dólares
Se debe tener una lista...
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