calaberita literaria a Ranma
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Métodos y Pensamiento Critico
Rosa Isela
“COREA”
1.- UICACION: Corea comprendía la península de Corea, que se extiende a lo largo de 1000 km de norte a sur. Lapenínsula limita al norte con China y Rusia. Al este se encuentra el mar del Japón o mar del Este, después del cual se halla el vecino Japón. Además de la península, Corea cuenta con alrededor de 3200islas.
La cadena montañosa de Taebaeksan corre a lo largo de la costa oriental, donde las grandes olas del mar del Este han esculpido enormes acantilados e islotes rocosos. Las laderas del sur y deloeste presentan un relieve suave, que forma llanuras y una multitud de pequeñas islas con caletas.
2.- GASTRONOMIA: Los platos más representativos de la gastronomía coreana son el Bulgoki (terneraadobada con salsa de soja y azúcar) y el kimchi. Abundan los alimentos fermentados, vegetales, sopas y legumbres. El kimchi y la salsa denyang, a base de soja, son los mejores ejemplos de comidacoreana fermentada. Corea puede presumir de tener cientos de platos a base de vegetales y brotes. La típica comida coreana casi siempre se compone de una sopa o estofado y una gran variedad de verduras. Encuanto al resto de la comida, suele ser cocinada al vapor, salteada, hervida, a la parrilla o a la plancha. Rara vez encontraremos encima de la mesa frituras.
3.- VESTIMENTA: La vestimentatradicional se denomina hanbok y se usa desde la época de domino mongol en el s. XIII.
La vestimenta tradicional de los hombres consistía en un pantalón amplio atado a los tobillos y una chaqueta de mangasanchas, atuendo que en invierno se complementaba con un chaleco o un abrigo. Antiguamente, el cabello se recogía en un moño, sobre el que los miembros de la nobleza (yanban) llevaban un sombrerollamado tanggon, especie de malla ceñida a la cabeza hecha de pelos de caballo, y cuando tenían que salir se ponían un sombrero adicional de alas anchas (gat) elaborado con filamentos entretejidos de...
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