Calidad de servicio

Páginas: 18 (4415 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2013
Presentación

El siguiente trabajo busca recopilar información sobre la situación actual de los hoteles en San Carlos Nuevo Guaymas, el cual es un punto con mucho potencial turistico, sin embargo, la repercusión del mal servicio otorgado en los hoteles es una gran desventaja para el turismo. Es por eso que con este proyecto se busca crear capacitaciones de mayor calidad enfocados en losrequerimentos de los huespedes, los cuales seran medidos a base de encuestas y opiniones de los mismos.

Este proyecto esta pensado para el desarrollo de la hotelería, para que logre distinguirse por su calidad en el servicio y así incrementar el turismo.

Este trabajo esta conformado de tres capitulos los cuales consisten en describir, evaluar y solucionar.

El primer capitulo se centra endar una amplia y detallada descripción de lo que es calidad, y calidad de servicio, pues debe ser aclarado primero el concepto de calidad para asi despues poder comprender por completo la calidad de servicio y asi dar un buen trato al huésped y mantenerlo satisfecho con su estadía.

El segundo capítulo hace una evaluación detallada sobre la situación de los hoteles escogidos, a base deencuestas a los huespedes, con las cuales es posible determinar cuales son las areas y campos de mayor inconformidad.

En el último capítulo, se hace un análisis de la evaluación obtenida en el segundo capítulo, se examina el impacto que causa un buen o mal servicio con la satisfacción del cliente y además como afecta al turismo en sí, en que repercute, y finalmente se presenta una solución, la cualconsta de implementar programas de capacitación a empleados de los hoteles, basandose en las exigencias de los huéspedes, y así poder satisfacer sus necesidades y requerimentos atacando al problema directamente.

Este proyecto se podría describir como una medida para impulsar el turismo en San carlos, así como el mejoramiento de sus servicios hospitalarios para los turistas.
El procedimientoa seguir para este proyecto vendría siendo analizar en primer lugar detalladamente, los principales puntos en los que hay mas fallos y en base a eso crear los programas de capacitación para personal, ver en que se puede mejorar e innovar.

























Tema Delimitado

Este proyecto se desarrolla en los hoteles Marinaterra, Paradiso Resort & Beach Club, ySan Carlos Plaza Hotel Resort & Convention Center, ubicados en San Carlos Nuevo Guaymas, y la investigacion del mismo se apega al analisis de la calidad de servicio hotelero, basandonos en las necesidades y demandas de los huespedes, quienes cada dia son mas exigentes con sus estandares de calidad.

Justificacion de la investigacion

Analisis y propuesta para la capacitacion de losempleados de dichos hoteles para la mejora de calidad en el servicio brindado a los huespedes, la cual es tanto para el beneficio de estos, como para el beneficio y desarrollo del turismo en San Carlos Nuevo Guaymas.
Este proyecto tiene como finalidad incrementar los estandares de calidad de servicio en los hoteles, cuyo resultado influye en la satisfaccion del huesped, por lo tanto aumenta la imagen yprestigio que se tiene del mismo. Ya que la estadia de los turistas en los hoteles de San Carlos influye de gran manera en su forma de pensar de la ciudad es de gran importancia tener considerado el aspecto de la hospitalidad para la mejora del turismo.

Objetivos

●Objetivo General:

El objetivo general de este proyecto es crear conciencia en los empleados de la industria hotelera, yestablecer estandares de calidad, definir calidad de servicio para poder asi mejorar los aspectos negativos. Elaborar un diagnostico de los hoteles a base de encuestas a los huespedes para poder determinar que puntos pueden desarrollarse.




●Objetivo Especifico:

Analizar el problema mas comun en el servicio.
Realizar encuestas sobre la satisfaccion, o en dado caso, inconformidades...
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