Calidad en el mtto

|[pic] |UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO. |
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| |Voluntad. Conocimiento. Servicio|

MANTENIMIENTO INDUSTRIAL

Programa Educativo:
Técnico Superior Universitario en Mantenimiento Industrial

CALIDAD EN EL MANTENIMIENTimiento
MANUAL DE ASIGNATURA 2009

Elaboró: Ing. Juan Corona Romero
Fecha: 30/09/2010
Índice

Índice
Introducción 1
Objetivo 1

1 Gestión de calidad.
1.1 Evolución de la calidad 2
1.2 Losmaestros de la calidad 5
1.3 Sistemas de gestión de calidad (SGC) 21
1.4 Las normas ISO9000 y su relación con SGC 21
1.5 Identificar los elementos y requisitos para implementar un SGC. 21
1.7 Intervención del área de mantenimiento en el SGC, definido. 26

2. Estadística y probabilidad
2.1 Fundamentos de estadística 32
2.2 Tabla de frecuencias 32
2.3Circulograma 32
2.4 Gráfica de barras 33
2.5 Polígono de frecuencias 34
2.6 Ojiva 35
2.8 Diagrama de caja 38
2.9 Diagrama de tallo y hojas 39
2.11 Medidas de tendencia central 42
2.12 La media para datos no agrupados y agrupados 42
2.13 La mediana para datos no agrupados 45
2.14 La mediana para datos agrupados 45
2.15 Lamoda para datos no agrupados 45
2.16 La moda para datos agrupados 45
2.17 Practica 5 Medidas de tendencia central 46

3 Herramientas estadísticas de la calidad
3.1 Las 7 herramientas básicas de la calidad 48
3.1.1 Diagrama de Pareto. 49
3.1.3 Diagrama de Ishikawa. 53
3.1.5 Hoja de verificación. 57
3.1.7 Histograma. 61
3.1.9Estratificación. 65
3.1.11 Diagrama de Dispersión. 68

3.2 Gráficas o cartas de control de variables y atributos
3.2.1 Gráfica [pic]− R 72
3.2.3 Gráfica P 77
3.2.5 Diagrama de flujo 78

4 Herramientas de Confiabilidad
4.1 Análisis de modo y efecto de falla (AMEF) 81
4.3 Análisis de causa raíz. RCA o Árbol lógico de fallas 91

Introducción

Hablando unpoco de la historia de la gestión de la calidad, podemos decir que en primer término se habla de Control de Calidad en la primera etapa, que se basa en técnicas de inspección aplicadas a Producción. Posteriormente nace el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio proporcionado. Finalmente se llega a lo que hoy en día seconoce como; Gestión de Calidad (GC), un sistema de gestión empresarial íntimamente relacionado con el concepto de Mejora Continua.

|Nombre de la asignatura |Calidad en el Mantenimiento |
|Competencias |1. Gestionar las actividades de mantenimiento mediante la integracióndel plan |
| |maestro, para garantizar la operación y contribuir a la productividad de la |
| |organización |
|Cuatrimestre |Primero|
|Horas Prácticas |53 |
|Horas Teóricas |22 |
|Horas Totales |75...