Calidad y Certificación De Semilla Como Fundamento Para El Desarrollo Del Campo Mexicano

“Calidad y certificación de semilla como fundamento para el desarrollo del campo mexicano”
30 de agosto
E. Edith M. Lobato

I. Introducción

En la mayoría de las ocasiones la inspiración se aproxima al caer la noche, entre eso de las seis y las ocho de la tarde, sobre todo cuando se hacen serias observaciones a los jardines ajenos, es cuando uno puede obtener las conclusiones más inusualesque se pueden imaginar.

Y con todas las sensatas reflexiones a cuestas, el ensayo presenta de forma un tanto sencilla, el proceso que ha maravillado, y nos sigue pasmando a muchos, el complejo y variado sistema de la germinación, dondequiera que se que se presente.

Surgiendo preguntas referentes al campo mexicano, ¿la calidad y la certificación de semillas, carece de importancia en laregión?, ¿en realidad no se necesita legitimar cualidades?, ¿es relevante que el agricultor espere la perfección en una semilla?, ¿es posible conseguir el desarrollo del campo mexicano a través de algo tan sencillo y a la vez tan enigmático como es la certificación?.

Espero que se respondan a estas preguntas en este ensayo, por lo cual enfoco mi atención a las características que hace una semilla decalidad, a las diferentes noticias sobre los problemas de calidad en semillas en varias partes de la República y a la situación real que los productores se enfrentan.

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II. Calidad y certificación de semilla como fundamento para el desarrollo del campo mexicano

En la tarde del lunes, después de una cuantiosa comida me decidí, después muchos meses, a escribir un ensayo con motivo delaniversario del SNICS, para lo cual me senté bajo la sombra de una buganvilia. Cuando por fin redactaba acerca de los recursos fitogenéticos del país, me detuve a observar el jardín de mi prójimo más cercano.

Pude observar que cuando una porción de suelo se deja sin cuidados de ningún tipo, los óvulos maduros de diversas malas hierbas logran cumplir las fases de todo el proceso de germinación. Ymientras más tiempo se descuide, entonces las nuevas plantas cumplen felizmente todas las etapas del ciclo de vida hasta la formación de la semilla.

Llegando, entonces, a formar la estructura más importante de una planta, que al ser diseñada para la protección y trasporte del embrión ha garantizado la reproducción y supervivencia por 350 millones de años de las especies vegetales en el jardín demi vecino.

Segura estoy, por tanto, de que en dicho jardín existen semillas, tal como Moreno (1996) menciona en “Vida y obra de granos y semillas”; con una cubierta, para proteger el embrión; una reserva de alimento, que aporta al embrión la cantidad de nutrientes necesarios para su desarrollo; y el embrión, que origina la raíz, hojas y tallo de la nueva planta; dando como resultado un caóticoedén, especialmente en época de lluvias.

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Además, al observar que el proceso de germinación trascurre impunemente sobre aquel patio, imaginé la primera estructura en emerger: la radícula; que permite anclaje de la planta al suelo, absorción de nutrientes y agua para el desarrollo de la planta; y conforme los días transcurren, el alimento de reserva se agota, brotan mayor número de hojas,se desarrolla el tallo y la raíz aumenta su tamaño.

Al acercarme para una inspección más detallada, noté que aquel jardín reunía las condiciones de humedad para la rehidratación de la semilla e inicio de los procesos enzimáticos; un porcentaje de oxígeno utilizado en la oxidación de las células y una temperatura adecuada, ya que un cambio en ella afecta alguna de las varias etapas del complejoproceso de germinación.

Y que el periodo de transición hacia una planta independiente capaz de obtener alimento propio mediante fotosíntesis trascurría con total éxito, sin mortandad de plántulas debido a susceptibilidad a enfermedades por hongos, insectos, sequía, inundaciones, depredación de aves, entre otros factores.

Concluí rápidamente que las semillas que florecían sobre aquel lugar...