Calidad Y Productividad

Explicación del proyecto.

La profesionalización es el resultado de llevar acabo estándares de calidad en el aspecto laboral/social con respecto a las actividades que desarrollemos en estos entornos, en los cuales nos envolvemos cotidianamente, donde una ideología y metodología muy interesante e importante, la vertiente Japonesa nos expone que la profesionalización y todo lo que conlleva como;la eficiencia, eficacia, disciplina, dedicación, responsabilidad, lealtad, honestidad, etc.etc., radica en los principios básicos de nuestra vida, la educación la cual radica en el principal valor que todo ser humano debe tener la familia, por ello los japonés ven las cosas de otro modo, ellos ven que los factores de la profesionalización son social/laboral por la sencilla razón que no puedes serdos personas a la vez, no puedes ser un;
Buen hijo/mal hermano.
Buena madre/mala esposa.
Buen esposo/mal padre.

Y así viceversa mente, esto en el aspecto social donde ellos le dan la misma importancia a los dos factores (social/laboral) pero dándole un mayor enfoque al factor antes mencionado, porque ellos no ven la profesionalización como una herramienta para generar más ingresos a un grupoespecifico de interesados o un bienestar en común, si no lo ven como una extensión de su vida, una raíz del fruto que van a cosechar más tarde, lo visualizan como un estilo de vida esa es la gran diferencia que existen en nuestras ideologías(mexicana/japonesa) y así lo ven para todas las áreas de su vida y lo que correlacionan con ellas, de ahí su éxito en las industrias, comercio, en todo lo quehacen porque tienen en mente que la calidad no cuesta, el eslabón más importante en cualquier actividad, ocupación, proceso, relación, la vida misma que desarrollemos.
En palabras sencillas describo a la profesionalización como la optimización de todos los valores, conocimientos, aptitudes, actitudes, destrezas y virtudes que hay dentro de cada uno de nosotros, porque tengo la firme convicciónque la profesionalización no es solo un tecnicismo, o una herramienta o una metodología, si no es una proyección de uno mismo, de lo que somos y seremos capaces de hacer renovándonos día con día paso a paso, haciendo las cosas con ética humana y ética profesional para cumplir con la visión que ha llevado a los japonés al éxito, trasladar lo laboral a lo social para llegar a ser realmenteprofesionales no el trabajo, si no en la vida misma, porque si eres profesional en la vida lo serán en cualquier parte; en el trabajo, en la escuela, con los hijos, con la esposa, con la novia, en todo serás profesional claro que este proceso no se da de la noche a la mañana y no es fácil, pero es parte misma de la profesionalización, reconocer tus fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas conocidocomo FODA, yo quiero ser un profesional en la vida y Dios me ha estado ayudando dejándome ver mi FODA y quiero hacer con la empresa que me dio la mano y me abrió las puertas, principalmente con los dueños por darme su apoyo y con todo el grupo de personas que le dan vida aL GRUPO RESTAURANTERO, que sea una empresa profesional, exitosa no solo en el aspecto económico financiero si no en su gente,quiero que así como el GRUPO RESTAURANTERO está creciendo también lo hagan sus colaboradores, cómo, teniendo un grupo de trabajo realmente profesional, que se ponga la camiseta de la empresa y la sude, que vele por los valores inculcados por la misma; lealtad, honestidad, compromiso y responsabilidad, que nuestros supervisores no sean como muchos supervisores en muchas empresas que solo buscanque están haciendo mal sus subordinados o que si su gerente a su cargo está haciendo bien las cosas, teniendo en mente que esa es su función principal del supervisor, por desgracia este pensamiento es retrogrado, es una forma muy eficaz de contaminar a un equipo de trabajo esto no quiere decir que los supervisores no tienen que verificar si las cosas que se están realizando se hacen de la forma...