Calidad

Antecedentes de los sistemas de Gestión de la Calidad
El antecedente de los sistemas de calidad, el aseguramiento de calidad, así como etapa de la calidad se desarrollo intensivamente en la industria nuclear. El concepto de calidad evoluciono originalmente a partir del cumplimiento de requerimientos o especificaciones.
La especificación del cliente es entonces el punto de partida (Juran). Laespecificación de la calidad es tan antigua como la historia escrita. La biblia da especificaciones para los edificios, los alimentos y otros productos. También se encuentran referencias en los anales escritos antes de Jesucristo, como el babilonio (bajo Nabucodonosor, 605-562 a.C.) o en la manufactura egipcia de lienzo (2000 a.C).
Socialmente y a través de la historia, la especificación de lacalidad ha sido un trámite para asegurar la coincidencia de dos opiniones. En la compleja sociedad industrial de nuestros días la especificación tiene un significado mucho más importante. La especificación de la calidad asume casi las características de una ley industrial. Las empresas modernas son una comunidad industrial completa con sus leyes que determinan lo que es justo o injusto, conespecialistas para hacer cumplir la ley, para observar los actos de los ciudadanos y para juzgar si dichos actos son conformes a la ley.
En el pasado, la ausencia tradicional de especificaciones explicaba muy bien la ilimitada confianza que la gente ponía en un buen artesano. El artesano diseñaba y construía a la vez el producto. No solo conocía el diseño, sino también hasta donde el producto se adaptabaal diseño. Dichos conocimientos le daban una formidable ventaja sobre el consumidor.
La propagación del comercio dio origen a la especificación por muestra. La muestra dividida entre el vendedor y el comprador vino a ser una prenda más duradera de especificación y muchísimo menos fácil de ser mal entendida ( como en los textos textiles y vestidos). Al crecer las fabricas y subdividirse endepartamentos, y al llegar a ser los productos cada vez más complejos, la especificación por muestra se hizo cada vez más difícil de aplicar.
Con la aparición de la ciencia de la medida, surgió la gran posibilidad de la especificación por números. La industria, tal como la conocemos hoy, apenas podría funcionar de otro modo. Cuando empezaron a desenvolverse los planos y las especificaciones por escrito,la práctica era dar “dimensiones exactas”, esto es, un número para definir la característica. Pero cuando los operarios de los talleres empezaron a medir lo que estaban construyendo hallaron que, hiciesen lo que quisiesen, el producto siempre difería algo de la especificación.
La experiencia enseño que no siempre sucedían las cosas como se esperaba y surgió el concepto de tolerancia.
Finalidadde las especificaciones de la calidad
Un producto, un servicio o una simple característica de la calidad deben definirse conceptualmente para evitar interpretaciones dudosas si las numerosas partes interesadas han de comprenderse unas a otras.
La información ofrecida por la especificación puede contener:
1. La definición de lo que es una unidad de producto.
2. Detalles sobre lascaracterísticas de la calidad del producto.
3. Método de ensayo.
4. Criterios para la aceptación y el rechazo.
5. Método de empleo.
Uso de las especificaciones en la industria.
Cuando se diseña un producto y se expone el concepto por escrito, se anota lógicamente todo lo que se considera adecuado para definir su concepto y nada mas (Cast, 1997).
Caso A. con frecuencia se encuentra que loescrito es incompleto desde el punto de vista de las personas que deben atenerse a las especificaciones.
Caso B. Otras veces es tanto lo que se ha puesto por escrito, que el planeador del proceso de fabricación se siente excesivamente restringido en cuanto a la elección de los métodos.
En México los ingenieros de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) fueron los primeros especialistas que se...