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Páginas: 160 (39880 palabras) Publicado: 20 de septiembre de 2014

RESUMEN
El Presente documento, es una guía extensa y detallada para el diseño, implementación, y certificación de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9001:2000.
Las primeras unidades están destinadas a una explicación, del vocabulario, y las bases conceptuales necesarias para la implementación de un Sistema de Gestion de Calidad ISO 9001:2000. Posteriormente se realizael desarrollo de herramientas de Calidad necesarias para el Diseño de un Sistema de Gestión de Calidad. Las unidades posteriores, hacen el análisis detallado de cada uno de los requisitos de la Norma ISO 9001:2000 con su respectiva interpretación, que facilita el entendimiento de cada uno de los requisitos de la Norma ISO 9001:2000. A continuación se hace un desarrollo de las etapas consiguientes al Diseño del Sistema, quecorresponden a la auditoria y Certificación, del Sistema de Gestión de Calidad diseñado. En las dos últimas unidades, se desarrollan, una explicación generalizada de los Sistemas de Gestión de Calidad utilizados por las más famosas empresas del mundo hoy en día, y que están realizando una nueva revolución en lo que a Calidad se refiere.
El presente documento, ha sido desarrollado y utilizadodurante mi periodo de Docencia (2005/2006) en la Materia de Tópicos Selectos: "Gestión de Calidad Basado en Normas ISO" en la Carrera de Ingeniería Industrial, de la Universidad Mayor de San Simón de Cochabamba, Bolivia. El mismo resume mi experiencia profesional de las distintas empresas para las que he realizado actividades laborales relacionadas con Sistemas de Gestión de Calidad.
UNIDAD 1FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD
1. GENERALIDADES.
Las empresas en general están preocupadas por la mejora y optimización de sus procesos a fin de elevar su eficacia y eficiencia. Muchas instituciones han encontrado en las normas de Sistemas de Gestión de Calidad ISO 9000:2000 el instrumento adecuado y eficaz para el logro de sus objetivos.
En nuestro país, últimamente se visualizael interés creciente de las instituciones por introducirse en este camino para alcanzar la mejora y elevar la satisfacción de sus usuarios.
1.1 Normalización
Es una actividad que establece, con relación a problemas reales o potenciales, soluciones para aplicaciones repetitivas y comunes, con el objeto de lograr el un grado óptimo de orden en un contexto dado.
En otras palabras consiste en: "Elaboración,publicación y aplicación de Normas"
Una norma "es la misma evolución que se adopta para resolver un problema".
1.2 Pilares Institucionales de la Calidad en Bolivia
La Infraestructura de la Calidad en Bolivia se plasma a través del "Sistema Boliviano de Normalización, Metrología, Acreditación y Certificación – Sistema NMAC", que tiene como pilares fundamentales al Instituto Boliviano deNormalización y Calidad – IBNORCA (Normalización y Certificación), al Instituto Boliviano de Metrología IBMETRO (Metrología) y al Organismo Boliviano de Acreditación –OBA (Acreditación)
ORGANISMO BOLIVIANO DE ACREDITACION (OBA):
Mediante la acreditación OBA otorga reconocimiento formal a un organismo de su competencia técnica para una función, como ser: inspección, ensayos, calibraciones o certificación."La acreditación se ocupa de la evaluación de la competencia de organismos y no de la calidad de sus productos, siendo de tipo voluntario"
INSTITUTO BOLIVIANO DE METROLOGIA (IBMETRO):
Es responsable de la custodia y mantenimiento de los patrones nacionales de medición, a través de la implantación de una estructura petrológica básica, acorde a las exigencias de la industria y el comercio nacional.INSTITUTO BOLIVIANO DE NORMALIZACIÓN Y CALIDAD (IBNORCA):
Es responsable de la normalización y certificación de productos, procesos y servicios (Mas de 1200 Normas). Entre algunas de las certificaciones que ofrece se encuentran:
Certificación de Producto – Sello IBNORCA DE conformidad con Norma.
Certificación de producto por lote y de tipo.
Certificación de Sistemas de Gestión de...
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