Calidad

Páginas: 68 (16832 palabras) Publicado: 20 de noviembre de 2012
Filosofías de la calidad



La evolución del concepto de calidad en la industria y en los servicios muestra que se pasa de una etapa donde la calidad solamente se refería al control final. Para separar los productos malos de los productos buenos, a una etapa de Control de Calidad en el proceso, con el lema: "La Calidad no se controla, se fabrica".


Finalmente se llega a una Calidad deDiseño que significa no solo corregir o reducir defectos sino prevenir que estos sucedan, como se postula en el enfoque de la Calidad Total.


El camino hacia la Calidad Total además de requerir el establecimiento de una filosofía de calidad, crear una nueva cultura, mantener un liderazgo, desarrollar al personal y trabajar un equipo, desarrollar a los proveedores, tener un enfoque al cliente yplanificar la calidad. Demanda vencer una serie de dificultades en el trabajo que se realiza día a día. Se requiere resolver las variaciones que van surgiendo en los diferentes procesos de producción, reducir los defectos y además mejorar los niveles estándares de actuación.


Para resolver estos problemas o variaciones y mejorar la Calidad, es necesario basarse en hechos y no dejarse guiarsolamente por el sentido común, la experiencia o la audacia. Además es necesario aplicar un conjunto de herramientas estadísticas siguiendo un procedimiento sistemático y estandarizado de solución de problemas





ANTECEDENTES HISTORICOS DEL PROCESO DE CALIDAD


Después de 1945, Japón quedó destruido a consecuencia de la guerra, por lo que debió comenzar su reconstrucción. Para ello, envió asus ingenieros y sus técnicos a occidente para aprender las características de los sistemas de fabricación que empleaban las compañías más exitosas del mundo industrializado y además invitó a los mejores expertos de Europa y EE.UU. (Entre ellos, Edward Deming) para que les enseñen todas las modernas técnicas de fabricación tendientes a lograr bajos costos y gran nivel de calidad.


En ladécada del 60, casi todas las empresas japonesas están trabajando ya con los nuevos sistemas de manufactura y comenzaban a competir seriamente con los productos que tradicionalmente eran de manufactura europea o norteamericana.


Esta pérdida de mercado hace que las empresas occidentales envíen a sus ingenieros a Japón para que estudien sus procesos de manufactura.


Ya en los setentas, Japónsigue desarrollando y volviendo más eficaces sus sistemas productivos resultando cada vez más competitivo en calidad, costo, diversidad y cumplimiento en las entregas. Tanto Europa como los EE.UU. en base a lo aprendido de los modernos sistemas de manufactura japoneses comienzan a desarrollar modelos adaptados a sus respectivos países y a sus posibilidades con la intención de “interceptar” ysobrepasar a la industria japonesa en un período de tiempo lo mas corto posible.





CONCEPTOS GENERALES DE CALIDAD Y CALIDAD TOTAL: En general, la definición de calidad que se obtiene de los filósofos que estudian esta temática se resume en dos categorías:


El nivel uno de calidad es una manera simple de producir bienes o entregar servicios cuyas características medibles satisfacen undeterminado conjunto de especificaciones que están numéricamente definidas.


Independientemente de cualquiera de sus características medibles, el nivel dos en calidad de productos y servicios son simplemente aquellos que satisfacen las necesidades de los clientes para su uso o consumo.


En resumen, el nivel uno de calidad significa trabajar en las especificaciones, mientras que el nivel dossignifica satisfacer al cliente por lo que basándonos en esto podríamos formar nuestra propia definición de calidad como aquel modelo de producción que reúne ambas cualidades


Los tres elementos para la satisfacción del cliente son:


Satisfacción en el funcionamiento de bienes o servicios


Satisfacción en la puntualidad de entrega


Satisfacción en costo y valor


Los tres...
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