Cambios de estados

Cambios de Estados

Objetivos:

Identificar los distintos cambios de estado de las sustancias, a través de la observación experimental.
Trabajar en forma ordenada.

Materiales:

1-Cápsula.
1- Vaso de precipitado.
1- Mechero.
1- Trípode.
1- Tela de amianto.
Estearina (vela).
Agua.
Naftalina.
Vidrio de reloj.
Termómetro.

Procedimientos:

Coloqué un trozo deestearina en la cápsula y observé el estado en el que se encuentra.
Calenté suavemente la cápsula.
Retiré la cápsula del fuego, la dejé enfriar y observé qué modificaciones se veían en el estado de lasustancia.
Coloqué agua en el vaso de precipitado, cubriendo 1/3 de su altura y observé el estado en el que se encuentra el agua.
Calenté suavemente el contenido del vaso de precipitado y observé quése forma en la superficie libre del agua.
Continué calentando hasta que el agua hirvió.
Retiré del fuego el vaso de precipitado, que contenía el agua hervida; lo dejé en la mesa y coloqué un vidriode reloj sobre el mencionado vaso, observando lo que se forma en la parte inferior de dicho vidrio y el estado en el que se halla.
Coloqué trocitos de naftalina en el vaso de precipitado, luego lotapé con un vidrio de reloj.
Calenté suavemente el vaso con la naftalina y pude observar la sustancia que se encuentra adherida al vidrio de reloj.

Observaciones:

Al colocar la estearina en lacápsula, ésta se encuentra en estado sólido a simple vista.
Una vez calentada la cápsula, la estearina se funde, es decir, se derrite en menos de un minuto, o sea que pasa del estado sólido al estadolíquido. A este cambio se lo llama FUSIÓN.
Al dejar enfriar, la estearina vuelve al estado sólido sin conservar su forma original. A este cambio se lo llama SOLIDIFICACIÓN.
Al colocar 1/3 de agua enestado líquido al vaso de precipitado y encendiendo el mechero, el agua comienza a calentar, observándose vapor en la superficie libre del agua, debido al aumento de la temperatura. Este...