Canasta Normativa Alimentaria

CNA-DF
Canasta Normativa Alimentaria para el Distrito Federal

Proyecto realizado con el apoyo del Instituto de Ciencia y Tecnología del Distrito Federal

Proyecto para la Medición Integral de la Pobreza y la Desigualdad en el Distrito Federal • La Canasta Normativa Alimentaria para el Distrito Federal (CNA-DF) forma parte del Proyecto para la Medición Integral de la Pobreza y laDesigualdad en el Distrito Federal. • Este proyecto tienen como objetivo medir la pobreza y la desigualdad generando un nuevo conjunto de instrumentos para obtener una medición de la pobreza que reconozca umbrales basados en las percepciones y prácticas de la población, así como en los juicios de expertos.

Justificación del Proyecto para la Medición Integral de la Pobreza y la Desigualdad en elDistrito Federal

• Transformar la realidad social caracterizada por la pobreza y la desigualdad pasa por entender estos problemas y conocer sus magnitudes. • Para una sociedad resulta indispensable conocer con claridad los orígenes, características y dimensiones de estos fenómenos, si es que se han de impulsar políticas públicas eficaces para su reducción. • Es por eso que se requiere impulsar unaperspectiva de medición de la pobreza y la desigualdad que permita tener una aproximación rigurosa e integral del problema.

OBJETIVOS GENERALES DEL PROYECTO PARA LA MEDICIÓN INTEGRAL DE LA POBREZA Y LA DESIGUALDAD EN EL DISTRITO FEDERAL

• Elaborar una Canasta Normativa de Satisfactores Necesarios (CNSN) adecuada. El costo de esta canasta constituirá la línea de pobreza con la cual se medirá elcomponente de ingresos del MMIP (método adoptado por el Evalúa DF, el cual además de ingresos tiene otros dos componentes: necesidades básicas insatisfechas y pobreza de tiempo libre o disponible). • Elaborar una Canasta Normativa Alimentaria para el Distrito Federal. Esta canasta forma parte de la CNSN y debe considerar tanto los criterios nutricionales como los hábitos, costumbres ydisponibilidad alimentaria. • Incorporar el riesgo de pobreza al MMIP. • Medir la pobreza y la población en riesgo de pobreza en el DF. • Medir la desigualdad, con un enfoque multidimensional, en el DF.

Diagrama de flujo
Proyecto de Medición de la Pobreza y la Desigualdad en el Distrito Federal
Encuesta de Uso de Tiempo (ENCUTDF)

Encuesta de Percepción y Acceso (EPASB)

Grupos Focales (Uso deTiempo)

Mejorar la medición de la PT

Medición de la pobreza

Primer panel de expertos (CNSN)

Segundo Panel (EPASB y GF)

Lista de rubros no alimentarios de la CNSE

Estudios de calidad / durabilidad

Grupos Focales (Satisfactores de las necesidades humanas)

Nueva CNSN no alimentaria

Cuarto Panel (card. NBI y PT)

Encuesta de precios de la CNSE

Nueva CNSN
Grupos Focales devalidación de la CA

Medición de Desigualdad Social en D. F.

Grupos Focales Alimentación

Grupo de trabajo CNA

Canasta Alimentaria Preliminar
Costo del consumo de alimentos fuera del hogar

Nueva Canasta Normativa Alimentaria para el DF (CNA-DF)

Tercer Panel (CNA)

CNA-DF
• La CNA-DF se presenta como un instrumento central en la identificación y medición de la pobreza y ladesigualdad. • Constituye un esfuerzo inédito porque introduce supuestos nuevos en su conformación como:
– El bienestar como punto de partida en la conformación de la canasta. – El componente sociocultural (costumbres y hábitos) como parte constitutiva en la definición de canasta. – La conformación de canastas individualizadas (por sexo y edad) que integran canastas por hogar por medio de laagregación.

• Su función principal es como instrumento en la definición de los umbrales de pobreza como parte de la Canasta Normativa de Satisfactores Necesarios (CNSN).

Antecedentes de la CNA-DF
En México, a escala nacional, se han construido tres canastas alimentarias utilizadas por el gobierno federal como parte de una canasta normativa de satisfactores esenciales, herramienta básica para la...