cancer biologia

Joselyn Guamán-
1RO DE BACHILLERATO C

Existe una correlación entre el consumo de grasas y el cáncer?
El cáncer es un tumor maligno, duro o ulceroso, que tiende a invadiry destruir los tejidos orgánicos circundantes. En todos los tipos de cáncer, algunas de las células del cuerpo empiezan a dividirse sin detenerse y se diseminan a los tejidosdel derredor. El motivo por el cual se decidió investigar acerca de las grasas consumidas y el cáncer se debe a que en la actualidad las personas optan por consumir comidachatarra en lugar de comida que aporte beneficios a la salud. El objetivo de la presente investigación es analizar si existe una correlación entre las grasas consumidas y elcáncer y si esta es positiva o negativa.




A lo largo de los años ha existido una creciente sospecha sobre una correlación entre dietas altas en grasas y el cáncer. Sin embargo,los estudios han dado resultados ambiguos en este respecto;
unos muestran que las dietas altas en grasa incrementan el riesgo de cáncer,otros no muestran ninguna correlación.Pero ahora se sabe que los distintos tipos de grasas esenciales tienen diferente efecto sobre el crecimiento tumoral. Se a evidenciado en estudios que los ácidos grasos omega6 aumentan la tasa de crecimiento y propagación de los tumores mientras los ácidos grasoso omega 3 inhiben su crecimiento y propagación. Alimentos con contenido de omega 3:aceite de la linaza (58%), semilla de calabaza (15%), soya (7%), germen de trigo (5%).


http://www.cancer.gov/espanol/cancer/que-eshttp://www.evicancer.com/evicancer/index.php/contacto/dietas/188-cancer-y-el-consumo-de-grasas-2
http://www.cancer.org/espanol/cancer/aspectosbasicossobreelcancer/preguntas-que-la-gente-hace-sobre-el-cancer