cap 1-4

MENSAJE DEL GERENTE GENERAL
“Nuestra mayor producción y el reforzamiento de nuestras
capacidades se han mantenido asociadas a un celoso trabajo por
garantizar la calidad y seguridad de nuestraproducción, tanto en
nuestras plantas como en los predios de nuestros cooperados”.
Los avances de 2013 dan cuenta de un crecimiento productivo y comercial basado en décadas de
consistencia quereflejan a cabalidad lo lejos que se puede llegar cuando centenares de productores
trabajan en forma asociada en función del bienestar común. Cada uno, con determinación y
perseverancia, ha ayudado aconstruir esta gran Cooperativa y ésta se debe a ellos por igual,
generando un círculo virtuoso que cada día causa más admiración en el país.
Esta expansión ha ido de la mano de constantes inversionespara estar en condiciones de recibir
toda la producción de nuestros cooperados. En 2013 tuvimos la satisfacción de inaugurar nuestra
nueva planta de quesos, cuya tecnología de última generación laposiciona como la más moderna
del país. Su capacidad para producir 120 millones de kilos de leche al año, en una primera etapa,
ayudará a potenciar nuestro liderazgo en el segmento de quesos duros ysemi-duros a nivel nacional
y será fundamental para seguir avanzando en los mercados externos. En este ámbito, nuestras
exportaciones registraron un crecimiento de 74% en el ejercicio, sumando US$58millones, lo que
significó un nuevo récord para colun.
Nuestra mayor producción y el reforzamiento de nuestras capacidades se han mantenido asociadas
también a un celoso trabajo por garantizar lacalidad y seguridad de nuestra producción, tanto en
nuestras plantas como en los predios de nuestros cooperados. En esta línea, inauguramos un moderno
laboratorio que monitorea la leche que recibimosen términos de calidad, patología veterinaria y
microbiología, garantizando de esta manera el proceso de una leche de la más alta calidad.
Nuestra asistencia a los cooperados ha involucrado...