CAPITULO

CAPITULO  4
FUNDAMENTOS DE LOS BALANCES
DE MATERIALES
Los balances de materia son la base del diseño de un proceso, esta es la primera etapa cuantitativa del diseño. Un balance de materia tomadosobre todo el proceso determina los requerimientos de materia prima y productos manufacturados. Balances sobre unidades individuales de proceso fijan los flujos y las composiciones de las corrientes. Unbuen entendimiento de los cálculos del balance de materiales es esencial en el diseño del proceso.
Los balances de materiales son también herramientas útiles para el estudio de la operación de unaplanta y las perturbaciones en la descarga. Ellos pueden usarse para chequear la operación frente al diseño, para chequear y calibrar los instrumentos y para localizar las causas de las pérdidas de losmateriales.
En el diseño de un proyecto, el balance de materiales se efectúa con la capacidad dada por el estudio de mercado cuando se quiere manufacturar un producto o por el análisis dedisponibilidad de materias primas cuando se desea industrializar un recurso existente.

4.1.   LA EQUIVALENCIA DE LA MASA Y LA ENERGIA
Einsten  mostró que la masa y la energía son equivalentes. La energía puedeser convertida en masa y la masa puede ser convertida en energía. Estas se relacionan por la ecuación de Einsten.
E = m C2                             (4.1)
 Donde: E = energía, J
             m = masa,kg
             C = velocidad de la luz (en vacío), 3x108 m/s.
La pérdida de masa asociada con la producción de energía es significativa solamente en reacciones nucleares. 
4.2.  CONSERVACIÓN DE LAMASA
La ecuación general de conservación de la masa para cualquier sistema de proceso puede Escribirse como:

Entrada + Generación – Consumo – Acumulación = Salida 
Para un proceso al estadoestacionario la acumulación es cero. Excepto para procesos nucleares, nada de masa es generada ni consumida; pero si se lleva a cabo una reacción particular pueden formarse o consumirse especies químicas en...