Caracteres Cuantitativos y Cualitativos










Informe de Laboratorio N°1 en Química Aplicada
“Identificación y Determinación de Caracteres Cuantitativos y Cualitativos”


Por: Kimberly Silva P.

Marco Introductorio
El Trabajo de Laboratorio en la Química Analítica corresponde a un procedimiento práctico que permitirá identificar, cuantificar y obtener resultados útiles en una investigación determinada. Esterequiere de diferentes materiales y equipos además de ciertas sustancias llamadas reactivos para el desarrollo de diversos análisis y experimentos que puedan ser necesarios en una investigación. En nuestro primer acercamiento al trabajo de laboratorio es necesario conocer cuáles son los aspectos generales de los cuales debemos estar atentos al realizar alguna actividad específica. Para este caso enparticular conocimos en primera instancia los materiales, herramientas e instalaciones que podemos encontrar dentro de un laboratorio, además de los procedimientos que se deben hacer con respecto al manejo y limpieza de los utensilios de laboratorio. Acerca de los mismos hemos podido conocer sus características y funciones específicas, así como también la importancia de saber elegir que material usaral momento de elaborar por ejemplo una sustancia determinada, ya que en materia de medición exacta de algún líquido siempre debemos preferir usar un matraz aforado en lugar de un vaso precipitado (el primero mide el volumen preciso de un líquido, mientras que el segundo solo hace una aproximación del volumen), otro utensilio que mide volúmenes casi exactos es la probeta. Otros aspectos importantesa considerar dentro de un laboratorio son la seguridad, limpieza y organización, puesto que las sustancias o reactivos con las que se trabaja, son en algunos casos; de alta peligrosidad, por ende es de suma importancia tomar todas las medidas de seguridad necesarias al momento de manejarlos, tales como: uso de guantes, delantal, mascarilla y antiparras. A su vez la limpieza y organización aldesarrollar cualquier actividad también será primordial, pues si se deja un reactivo en un lugar diferente del que estaba inicialmente o si se ocupa un tubo de ensayo mal lavado, esto podría afectar los resultados de una investigación o entorpecer el correcto funcionamiento del trabajo experimental. La mayoría de los materiales utilizados en un laboratorio están fabricados de vidrioborosilicatado o también conocido como pirex, el cual posee mayor resistencia a la temperatura y ácidos que el vidrio común, otros materiales como por ejemplo el plástico no son muy recomendables ya que para el caso de los metales; éstos no pueden ser lavados o removidos del todo de un recipiente plástico. Habiendo conocido los aspectos generales que se deben considerar antes de realizar cualquieractividad de laboratorio, nos introduciremos en el trabajo en sí, el cual en esta oportunidad busca conocer e identificar caracteres cuantitativos y cualitativos en sólidos y líquidos a través de una actividad práctica a fin de familiarizarnos con la Química Analítica, la cual es de gran importancia para el desarrollo de muchas áreas de investigación en química, geología, física y otras ciencias.El análisis cualitativo establece la identidad química de las especies contenidas en una muestra, mientras que el análisis cuantitativo determina las cantidades relativas de esas especies (Skoog et al: 2000). Mediante estos análisis buscaremos determinar caracteres cualitativos y cuantitativos en un grupo de cinco rocas; para el caso de los sólidos, y en líquidos, la reacción del compuestoFenolftaleína al interactuar con tres soluciones diferentes. Para la primera actividad con las rocas se realiza un análisis de tipo Físico el cual no incluye reacciones químicas, las operaciones de medida no modificarán la composición química del sistema a analizar, en este caso las rocas. El grupo de rocas seleccionadas comprende rocas del tipo ígneas volcánicas y plutónicas, además de rocas...