CARACTERISTICAS CAM
Páginas: 27 (6687 palabras)
Publicado: 6 de noviembre de 2013
IDENTIFICACION DEL FUNCIONAMIENTO DEL CENTRO AGROPECUARIO MARENGO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
INTRODUCCION
La actividad pecuaria debe estar encaminada a lograr el mejor rendimiento productivo de un animal, teniendo en cuenta su capacidad de explotación sin descuidar el bienestar y la calidad devida del mismo.
En la actualidad los principales sistemas productivos trabajados en un país agropecuario como Colombia son bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, avícolas y apícolas; de estos se obtienen los productos de origen animal de mayor demanda en la sociedad.
OBJETIVO GENERAL
Reconocer el funcionamiento del centro agropecuario marengo y de susunidades productivas, para así estructurar un diagnostico productivo e identificar su desempeño con base en los factores asociados al sistema.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Identificar las características genéticas y físicas de los animales de cada unidad productiva, e identificar cuales aportan mayor beneficio.
• Conocer los procesos de manejo y destino de los principales productos de cada unidad.
•Analizar las propiedades cualitativas y cuantitativas de cada una de las unidades de producción animal de marengo.
• Estudiar el tipo de instalaciones de cada unidad y su incidencia en la producción animal.
CENTRO AGROPECUARIO MARENGO
AREA Y PLANO:
El Centro Agropecuario Marengo se encuentra ubicado en el municipio de Mosquera, en el kilómetro 14 de la Carretera Central deOccidente, sobre la vía que comunica al municipio con la ciudad de Bogotá.
INVENTARIO DE LA SUPERFICIE
Cuenta con un extenso terreno, de 97,4 hectáreas de extensión, Del total de hectáreas, 72 son consideradas como área de trabajo y las restantes, 25,4 hectáreas, están formadas por el humedal, caminos carreteables, canales de riego y drenaje, camellones, bosque, instalaciones administrativas y docentes,lo que amplía sus alternativas de uso.
La granja se encuentra dividida en 17 lotes que permiten la explotación de diversos productos. Cada uno tiene diferentes características de agua y de suelo, que representan una gran ventaja para desarrollar distintos proyectos en la docencia, en la investigación y en la extensión.
TIPO DE SUELOS:
El tipo de suelo del CAM se define como acido francoarcilloso, se clasifica de acuerdo a su humedad en suelo ustico, con depósitos lacustres, y se caracteriza por la poca meteorización y la presencia de ceniza volcánica.
CONDICIONES AGROCLIMATOLOGICAS:
Su clima es clasificado como frío y seco.
Presenta como características climáticas una temperatura promedio de 12 a 18 grados Celsius. La precipitación promedio se encuentra entre 500 y 1000mm; esta franja se encuentra localizada en altitudes comprendidas entre 2000 y 3000 m.
Precipitación pluvial:
En el año se presentan dos temporadas secas; la primera desde finales de diciembre a inicios de marzo y la segunda los meses de julio agosto y septiembre, además tiene dos temporadas de lluvia la primera se extiende desde finales de marzo y los meses de abril mayo y junio, y la segundainicia en septiembre y termina en diciembre.
Primer periodo seco: de finales de diciembre a inicio de marzo; Segundo periodo seco: meses de julio, agosto y septiembre.
La época más seca se encuentra entre diciembre y febrero. Humedad en tiempo seco del 52%.
Temperatura máxima día hasta 25°C, descensos bruscos en la noche, 0°C o menos, ocasionando heladas.
Primer periodo lluvioso: finales demarzo, meses de abril, mayo y junio. Segundo periodo lluvioso: septiembre a diciembre.Periodo más lluvioso: octubre y noviembre. Humedad relativa 100%, alta nubosidad, temperatura media de 13.1°C.
Dirección del Viento: Sudeste.
La velocidad del viento: 7.2 ms / 26 kHz / 16 mph.
PRODUCCIÓN DE PASTOS Y FORRAJES
En el Centro Agropecuario Marengo principalmente se cultivan especies de gramíneas....
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y DE ZOOTECNIA
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
INTRODUCCION
La actividad pecuaria debe estar encaminada a lograr el mejor rendimiento productivo de un animal, teniendo en cuenta su capacidad de explotación sin descuidar el bienestar y la calidad devida del mismo.
En la actualidad los principales sistemas productivos trabajados en un país agropecuario como Colombia son bovinos, ovinos, caprinos, porcinos, avícolas y apícolas; de estos se obtienen los productos de origen animal de mayor demanda en la sociedad.
OBJETIVO GENERAL
Reconocer el funcionamiento del centro agropecuario marengo y de susunidades productivas, para así estructurar un diagnostico productivo e identificar su desempeño con base en los factores asociados al sistema.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
• Identificar las características genéticas y físicas de los animales de cada unidad productiva, e identificar cuales aportan mayor beneficio.
• Conocer los procesos de manejo y destino de los principales productos de cada unidad.
•Analizar las propiedades cualitativas y cuantitativas de cada una de las unidades de producción animal de marengo.
• Estudiar el tipo de instalaciones de cada unidad y su incidencia en la producción animal.
CENTRO AGROPECUARIO MARENGO
AREA Y PLANO:
El Centro Agropecuario Marengo se encuentra ubicado en el municipio de Mosquera, en el kilómetro 14 de la Carretera Central deOccidente, sobre la vía que comunica al municipio con la ciudad de Bogotá.
INVENTARIO DE LA SUPERFICIE
Cuenta con un extenso terreno, de 97,4 hectáreas de extensión, Del total de hectáreas, 72 son consideradas como área de trabajo y las restantes, 25,4 hectáreas, están formadas por el humedal, caminos carreteables, canales de riego y drenaje, camellones, bosque, instalaciones administrativas y docentes,lo que amplía sus alternativas de uso.
La granja se encuentra dividida en 17 lotes que permiten la explotación de diversos productos. Cada uno tiene diferentes características de agua y de suelo, que representan una gran ventaja para desarrollar distintos proyectos en la docencia, en la investigación y en la extensión.
TIPO DE SUELOS:
El tipo de suelo del CAM se define como acido francoarcilloso, se clasifica de acuerdo a su humedad en suelo ustico, con depósitos lacustres, y se caracteriza por la poca meteorización y la presencia de ceniza volcánica.
CONDICIONES AGROCLIMATOLOGICAS:
Su clima es clasificado como frío y seco.
Presenta como características climáticas una temperatura promedio de 12 a 18 grados Celsius. La precipitación promedio se encuentra entre 500 y 1000mm; esta franja se encuentra localizada en altitudes comprendidas entre 2000 y 3000 m.
Precipitación pluvial:
En el año se presentan dos temporadas secas; la primera desde finales de diciembre a inicios de marzo y la segunda los meses de julio agosto y septiembre, además tiene dos temporadas de lluvia la primera se extiende desde finales de marzo y los meses de abril mayo y junio, y la segundainicia en septiembre y termina en diciembre.
Primer periodo seco: de finales de diciembre a inicio de marzo; Segundo periodo seco: meses de julio, agosto y septiembre.
La época más seca se encuentra entre diciembre y febrero. Humedad en tiempo seco del 52%.
Temperatura máxima día hasta 25°C, descensos bruscos en la noche, 0°C o menos, ocasionando heladas.
Primer periodo lluvioso: finales demarzo, meses de abril, mayo y junio. Segundo periodo lluvioso: septiembre a diciembre.Periodo más lluvioso: octubre y noviembre. Humedad relativa 100%, alta nubosidad, temperatura media de 13.1°C.
Dirección del Viento: Sudeste.
La velocidad del viento: 7.2 ms / 26 kHz / 16 mph.
PRODUCCIÓN DE PASTOS Y FORRAJES
En el Centro Agropecuario Marengo principalmente se cultivan especies de gramíneas....
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