CARTEL Ricinus Communis 8 Diciembre

Efecto del extracto etanólico de la semilla de Ricinus
communis (Higuerilla) en Escherichia coli.
Díaz Pineda Mario Enrique, Hernández Muñiz María José López Aguirre Carlos Alberto ,
Pérez GutiérrezAna Minerva, Rangel Ochoa Humberto, Varela Chávez Berenice Donahi

INTRODUCCIÓN

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

E. coli es una enterobacteria Gram-negativa
que en condiciones normales puede
beneficiar alhumano, pero en algunas otras
puede afectar llegando a causar la muerte. El
ácido ricinoleico presente en la semilla de
Ricinus
communis
tiene
propiedades
toxicológicas que afectan a nivel ribosomal adiversas bacterias, se ha demostrado que los
extractos etanólicos de las semillas inhiben
el crecimiento de diversas bacterias como el
caso de E. coli. (Jeyasselan, 2012)

E.coli mostro resistencia alas fases
formadas en el extracto etanólico de la
semilla.El efecto podría deberse a la
presencia del ácido ricinoleico. Sin embargo
no podría descartarse la posibilidad de que
se halla inactivado elprincipio activo ya que
de acuerdo a la CFSPH, esto puede ocurrir
al exponerse a altas temperaturas.
Escherichia coli presento un halo de
inhibición de 30mm con el Cloranfenicol lo
cual reporta CLSIcomo sensible.

OBJETIVO
Evaluar la actividad del
extracto etanólico de la semilla de
Ricinus communis (Higuerilla) en Escherichia
coli.

Cloranfenicol

MATERIALES Y MÉTODOS
Semilla de
Ricinus
CommunisRecolección
(FES Iztacala)
Trituración y
Deshidratación
(80ºC )
74g en
Etanol

Dejar reposar
24hrs.
Obtención de dos
fases

Escherichia coli.
UIICSE
Resiembra en agar Mc
Conkey.

Figura 1. Efecto delextracto etanólico de las
semillas de Ricinus communis en Escherichia coli.

Inoculo de bacteria
1.5x108 UFC/ml
0.5 Mc Farland

Muller- Hinton
Tratamientos:
-Cloranfenicol (30mg/10µl)
-Etanol (40µl)-Fase 1 extracto
etanólico(40µl)
-Fase 2 extracto
etanólico(40µl)
5 repeticiones de c/u

Incubar a 37°C
por 24 hrs.

Cloranfenicol

Figura 2. Efecto del extracto etanólico de las semillas de
Ricinus...