carvon fijo y volatil

Páginas: 7 (1583 palabras) Publicado: 16 de diciembre de 2013
Informe de química
Practica de laboratorio #1
Objetivo
Mediante la manipulación de diferentes clases de sustancias, comprobar si se trata de sustancias orgánicas o inorgánicas, determinar la presencia o no carbono.
Fundamento
Siendo el carbono el elemento estructural de todo compuesto orgánico y existiendo más de 5.000 en la naturaleza, es indispensable identificar, determinar,verificar y observar las diferentes clases de carbono presentes en las sustancias.
Materiales
Capsula de porcelana, soporte universal con nuez y pinza, aro metálico, malla metálica, pinza para capsula, mechero de bunsen, espátula.
Reactivos
Alcohol etílico, azúcar, aspirina, acetona, alcanfor, urea, mentol, bicarbonato de sodio, carbonato de calcio, vick vaporud, pelo, azufre en polvo,limaduras de cobre, gel para pelo, vaselina, alka seltser, etc.
Procedimiento
En una capsula de porcelana colocar con la espátula o con pipeta una pequeña cantidad de sustancia sea liquida o solida analizar, mediante una pinza, lleve la capsula a la llama del mechero, calcine totalmente la muestra:
Si queda un residuo negro si es una sustancia orgánica con carbón fijo; si no queda ningúnresiduo, se trata de una sustancia carbono volátil y si no existe ninguna transformación se trata de una sustancia inorgánica.
Grupo 1
Colocamos la capsula en el soporte universal, utilizamos el metanol y con la ayuda de una pipeta sacamos 2cm de metanol, los ponemos al líquido en la capsula, debajo de la capsula colocamos el mechero, luego prendemos el mechero.
Se observa que saltanchispitas del metanol, de cerca podemos observar que el metanol se evaporizo, es decir no queda nada, es sustancia volátil.
sustancia estado físico color C. fijo C. volátil S. inorgánica
metanol liquido transparente X

Grupo 3
Vamos a utilizar el aceite natural, con la ayuda de la pipeta sacamos 2cm de aceite, lo ponemos en la capsula, y debajo de esta ponemos el mechero.
Seobserva que existe una reacción fuerte, comienza a chispotear,su olor no es agradable, de cerca se observa que queda un residuo quemado, quiere decir que es u carbón fijo.
sustancia estado físico color C. fijo C. volátil S. inorgánica
aceite natural viscoso amarillo X

Grupo 5
Utilizamos el aceite linaza, con la pipeta le sacamos 2cm aproximadamente de aceite linaza, lo ponemos en lacapsula, debajo el mechero encendido.
Observamos un desprendimiento de humo y chipoteo por causa de una pipeta que se encontraba media mojada, su olor es nauseabundo (desagradable) su color es caramelo y residual, esto es carbón o sustancia fija.

sustancia estado físico color C. fijo C. volátil S. inorgánica
aceite linaza viscoso rojizo X

Grupo 1
Vamos a utilizar el mentol,tiene un aspecto verde pastoso, o una espátula le sacamos 2gramos, lo someteremos a la temperatura del mechero.
Observamos desprendiendo de humo, se transforma en sustancia liquida, va cambiando a un color transparente, luego se inflama la capsula, dentro de ella se encuentra un residuo de color café opaco (carbón fijo).
sustancia estado físico color C. fijo C. volátil S. inorgánica
mentolviscoso blanco X

Grupo 3
Vamos a utilizar sulfato de calcio, con una espátula sacamos unos 2 gramos lo ponemos en la capsula, debajo de esta ponemos el mechero.
Observamos: no hay desprendimiento de vapor, ni se transforma a líquido, no ocurre ninguna reacción, esto quiere decir que no es inflamable y es sustancia inorgánica.
sustancia estado físico color C. fijo C. volátil S.inorgánica
sulfato de calcio solido blanco X

Grupo 5
Utilizamos el azufre su color es amarillo, en la capsula ponemos un poco de azufre y debajo colocamos el mechero.
Observamos desprendimiento de humo, pudimos ver que se transformó a líquido, su color cambia a café opaco, de inmediato empieza a ver ebullición, cambia a color negro y desprende una llama, su color es totalmente...
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