Caso De Uso Administracion

Caso Práctico 1. ¿UN CHOCOLATITO?

D´Ville en una empresa dedicada a la elaboración de chocolates de alta calidad. Recientemente fue creada por un grupo de mujeres accionistas que invirtieron un capital de 3’500,000 pesos y se constituyeron como sociedad anónima. Para llevar a cabo sus operaciones, esta empresa lleva ocupa un total de 150 trabajadores, de los cuales los obreros laboran endos turnos.
Para un correcto funcionamiento y ejecución de las actividades, se ha determinado que la empresa opere a través de una estructura organizacional representada por cuatro gerencias de personal, de planta, de finanzas y de comercialización las cuales están dispuestas bajo las órdenes de la gerencia general.
Después de haber analizado meticulosamente la demanda del producto, investigar elmercado y considerar los recursos con los que la empresa cuenta el gerente general, en coordinación con el consejo de administración, ha elaborado planes para que sus ventas anuales del presente ejercicio alcancen utilidades netas de 4’500,000, con la intención de reinvertir en proyectos de desarrollo que permitan a la empresa de cumplir con su cometidos de ofrecer los mejores productos dechocolate con una alta calidad y un precio justo, ajustándose al poder adquisitivo de los consumidores. Para ello reconoce que es necesario que sus productos sean del conocimiento pleno y aceptación de parte general del público consumidor y así lograr la demanda suficiente que redunde a un buen volumen de ventas.

Por tal motivo se le pide al gerente de comercialización proponer algunas formas decristalizar los planes de manera más inmediata y como respuesta presenta las siguientes:

A) Publicidad (T.V., Anuncios espectaculares, radio y prensa)
B) Promociones (casa por casa, vía publica y por tiendas)
C) Ofertas (precios bajos, 2 por 1, ventas combinadas)

Para una recuperación más rápida de inversiones se establece que las ventas sean al contado, salvo cuando estas importenuna cantidad mayor a los 20´000 pesos.

Para evitar desperdicios y esfuerzos innecesarios, en el departamento de fabricación se ha acordado contratar preferentemente a personas con más de 5 años de experiencia y 3 como mínimo en los puestos que se requieren ocupar y además tenga la posibilidad de seguir estudiando.

Como resultado de una serie de observaciones que ha llevado acabo un grupode consultores contratados para detectar posibles deficiencias administrativas y de comportamiento organizacional, se han detectado las siguientes situaciones.

* En el área financiera las quejas de los jefes de departamento (crédito y cobranza, contabilidad, tesorería y planeación financiera) son muy constantes, en el sentido de que es bastante responsabilidad de sus cargos para la pocafacultad que se les otorga para exigir a su gente el emprendimiento, desarrollo y cumplimiento de sus tareas. Eso ha provocado fugas de responsabilidad y conflictos interpersonales entre jefes y subordinados.

* El departamento de fabricación, el Sr. Ricardo Osorio jefe de este departamento, ha decidido reunirse con el jefe de las secciones de su cargo, (molido, batido, moldeado. Enfriado yenvoltura) para invitarlos a integrarse a un objetivo común, cada uno haciendo sus tareas de la manera que consideren más conveniente, pero sin olvidarse de que cumplen con un solo plan y siendo consistentes en sus propósitos e intereses.

* El empleado Roberto Ruiz, es el encargado de elaborar la nómina en el departamento de sueldos y salarios, Del cual es jefe el Lic. Eduardo García. El Sr,Ruiz ha recibido la visita del gerente de personal, para indicarle que la nómina quincenal debe estar preparada con 5 días de anticipación, ya que actualmente esta acción tiene un margen de 3 días. Esta orden directa ha desconcertado al encargado de nómina.

* El Lic. Mario Romo jefe de planeación financiera, constantemente se reúne con el asesor financiero de la empresa para consultarle datos...