Caso Dunfey Hotels

HECHOS
La Dunfey Hotel Corporation, que durante los últimos meses ha agrupado ese conjunto de edificios, es conocida en el sector hotelero por su habilidad en adquirir hoteles antiguos yrentabilizarlos.
Años 50´s familia Dunfey (irlandeses) inicia con un quiosco de hamburguesas en Hampton
Jon Canas director de operaciones y vp ejecutivo en 1975 (pieza clave en comercialización)
Después dela Segunda Guerra Mundial, John y William Dunfey abrieron un quiosco en la playa de Hampton, en Nueva Inglaterra y muy pronto se les unieron sus 4 hermanos más jóvenes. En 1954 los 6 hermanos y sumadre adquirieron la Taberna Lamie, a 3 millas de su negocio original.
En 1958 los negocios cambiaron de dirección con la construcción de un pequeño motel de 32 habitaciones
En 1968, tenían 18 hotelesy operaban algunos como franquicia, la primera cadena Sheraton
En 1969, la empresa abrió los Dunfey Tavern Restaurants en 4 de sus propiedades y se adquirió el primer hotel urbano,
en 1970 fuevendida, para 1976 adquirise por Aer Lingus, continuando con la dirección de Jack Dunfey
70´s directivos como Jon Canas (FRA) con experiencia en hoteles
Canas, método de planificación en segmentación,mismo que aplicó en Hawai. Distintos tipos de hoteles para dif. Audiencia.
A mediados de 1980, Dunfey Hotels era propietaria total o parcial, arrendataria o gestora de 22 propiedades en Estados
Unidosy Europa, con un total de 8,950 habitaciones
Los hoteles Dunfey se dividían en 4 grupos bajo la dirección de un jefe de operaciones (Hoteles Dunfey Classic y de lujo, hoteles dunfey paraconvenciones, moteles y hoteles de aeropuerto, hoteles internacionales (Londres y París)
En 1974 y 1979 el promedio de ocupación para la cadena subió del 56 al 72%.
En 1975 llega Canas a un departamentocomercial, pero sin organización comercial
Canas dividía en 3 etapas del 75-80: 1.-Aumentar tasa de ocupación, 2.- Inversiones para mejorar apariencia de propiedades, 3.-Buscar ingresos en otros...