caso McDonal y Ray Kroc

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Investigación

Los hermanos Richard y Maurice McDonald, en el año de 1937, abrieron un pequeño negocio de perros calientes, zumo de naranja, café y té, al que denominaron Aidrome, el mismo que se situaba junto al aeropuerto de Monrovia, California.
En solo tres años, sus ganancias fueron suficientes para planear algo mejor, por lo que se mudaron a San Bernardino en 1940 junto a la ruta66, pero transformaron el negocio por completo. Lo convirtieron en un restaurante de comida barbacoa para llevar, en donde los clientes podían elegir entre 25 propuestas.
Luego de ocho años, al percatarse que el 80% de sus ganancias provenían de las hamburguesas, tuvieron la idea de rediseñar su negocio por completo.

Lo cerraron desde el otoño de 1948 hasta diciembre de ese mismo año.

Loshermanos habían reducido su menú a simplemente la venta de hamburguesas introduciendo un novedoso sistema, la comida rápida; de esta manera lograron aumentar visiblemente la rapidez y el volumen del producto.



El precio de sus hamburguesas era bajo, tan solo 15 centavos cada una, aunque la cúspide de su, ahora no tan pequeño, negocio llegaría con la inclusión de menús que contenían un batidoy papas fritas junto a las hamburguesas.

A comienzos de los años 50, el local ya reportaba grandes ganancias y empezó a llamar la atención de varios empresarios. En 1952 los hermanos McDonald vendieron su primera franquicia a Neil Fox en Phoenix, lo que aprovecharon para hacer del nuevo restaurante un prototipo de cómo los futuros McDonald´s serían. En este proceso crearon los arcos amarillosque hoy en día son el símbolo de la multinacional.

El asombroso crecimiento de ambos negocios los llevó a comprar seis máquinas para hacer batidos en su local de San Bernardino a una compañía llevada por Ray Kroc.
Ambos negocios continuaron creciendo asombrosamente en los siguientes años, lo que les llevó a tener que comprar seis máquinas para hacer batidos en su restaurante de San Bernadinoa una compañía llevada por Ray Kroc.

Esto no pasó desadvertido para Kroc, debido al gran volumen del pedido, por lo que viajó desde Chicago para visitar el prometedor negocio que los hermanos tenían.

Al ver aquel negocio Ray Croc se percató de que la idea de los hermanos alcanzaría el éxito de seguro y comenzó a maquinar ideas inmediatamente en su mente, imaginó un McDonald´s en cadarincón de Estados Unidos.

Richard y Maurice tenían poca ambición y estaban muy cómodos sólo con lo que habían alcanzado por lo que se negaron, debido a esto fue el propio Ray Kroc quien se ofreció a hacerlo por ellos.

Solo unos meses después de su visita a California, en abril de 1955, abría el primer restaurante de la nueva compañía McDonald´s Corporation en Des Plaines, Illinois.

Puso 33restaurantes más por todo el territorio estadounidense durante los siguientes tres años, aunque alcanzaría la cima entre los años 1958 y 1960, cuando llegaría a más de 100 restaurantes.

Fue en 1961 que compró por 2,7 millones de dólares todos los derechos sobre la marca McDonald´s a los hermanos.

Seis años más tarde, este enorme negocio salió de las fronteras de Estados Unidos, instalándosecerca de Vancouver, Canadá, y en 1971 la franquicia abrió su primer restaurante en Europa cerca de la ciudad de Amsterdam.

De esta manera se inició un progresivo crecimiento internacional, convirtiéndose en una compañía multinacional.

Alentado por el éxito de la venta de sus hamburguesas, incorporó el servicio de ¨drive-in¨ (McAuto) el mismo que se extendió por las carreteras más importantesdel centro de Norteamérica.

Pese al auge de su negocio, Kroc seguía insatisfecho, por lo que pretendía aumentar constantemente el volumen de venta. Para ello, instaló mesas y barras incrementando así el número de personas que podían ser atendidas, especialmente en los lugares donde la cantidad de habitantes con automóviles era baja.

Una de las claves de Kroc era la limpieza de cada...