Casos Referenciales

FERIA DE COMIDA. CENTRO COMERCIAL GALERIAS AVILA. Caracas- Venezuela.








Funcionamiento:
La feria de comida se ubica en el 4to nivel del centro comercial, la planta de la construcciónse logro a través de la geometrización y descomposición de dos figuras básicas, el circulo y el triangulo, tal como se observa en la imagen de la planta de distribucion.









Loslocales comerciales de comida rápida están ubicados en su mayoría en el perímetro del nivel feria, por lo que la ventilación e iluminación natural resultan insuficientes, teniendo como consecuencia laimplementación de iluminación y ventilación artificial.
El juego de volúmenes que presenta el diseño del centro comercial, acarrea algunos problemas en su mayor parte porque se originan ángulos pocofuncionales, tal como lo indican las flechas de color rojo.














Algunos locales de comida rápida no se encuentran ubicados directamente en frente o cercanos al área de mesas, queestán dispuestas en mayor cantidad en un área de terraza, que resulta más atractivo a los usuarios.
En general se encuentran mesas, aunque en menor cantidad en el lugar donde se encuentra el mayornúmero de locales. Por lo que existen en cierta forma 2 áreas definidas en la feria de comida, el área donde predominan los locales de comida y el área de ubicación de mesas.
Un punto a destacar esla ubicación de los sanitarios públicos, existen dos núcleos y están ubicados en el área de locales. Si bien, tal vez el lugar más propicio para la ubicación de los sanitarios es en el área de mesas,debido a que es el sitio donde habrá mayor número de usuarios, estos núcleos se ubican en el área de locales comerciales. Desde un punto de vista crítico no se encuentran mal ubicados del todo, puesdan directamente hacia la zona de circulación vertical, por lo que los usuarios, al culminar sus actividades se dirigen a los sanitarios para retirarse del nivel feria del centro comercial. Si bien...