Catalogo fde utensilios

http://www.clubcocina.net/tienda/product_info.php?cPath=34&products_id=491

ESTUFAS DE COCCION

Estufas comerciales

Estufa con 4 quemadores abiertos y horno mediano de 47x58x.42 cms, con interiores y puerta porcelanizados. Termostato del horno de 100 a 300ºC . Funcionamiento con gas L.P.

Estufones

Estufon de 2 ó 3 Quemadores por sección circulares, parrillas superiores en fierro fundido,charola de derrames, resistente estructura de hierro ángulo esmaltado. Funcionamiento con gas L.P

Parrillas

Parrilla con 6 Quemadores abiertos, en hierro gris. Funcionan como auxiliar en cocinas colectivas. Funcionamiento gas L.P.  o eléctrico.

Asadores

Asador con 4 Quemadores. Contiene capa de piedra volcánica para intercalar con trozos de carbón vegetal, cuenta con una parrilla para marcadode carnes; especial para carnes al carbón. Funcionamiento con gas L.P

Salamandra ideal para gratinar, dorar y derretir alimentos. Util para reconstruir y recalentar platillos para el servicio. Con palanca niveladora, en 6 posiciones distintas. Funcionamiento gas L.P. o eléctrico
Freidoras

Freidora con capacidad de 3 Lts. de aceite. Los residuos de alimentos no se queman. Canastilla niquelada conmango recubierto de plástico. Fabricado en acero inoxidable. Funcionamiento con gas L.P.

Licuadoras

Licuadora Ultra Power 120 Volts. Base con sensor electrónico para un licuado uniforme. Controles Clean Touch de 5 velocidades. Jarra de cristal de alta resistencia. Capacidad de 1 Litro . Color blanco.
Horno

Horno Doble con gabinete extrafuerte, gran capacidad interior, interior totalmenteporcelanizado, 4 parrillas niquelas, 2 termostatos graduados independientes con rangos de operación 100°C a 300°C. Funcionamiento con gas L.P. o eléctrico
Cafetera

Máquina para café en grano con molino incluido regulable de 6 a 9 grs. Display digital con diversas funciones. Programable 3 medidas de agua para café. Sistema de vapor rápido con pipeta para preparar cappuccinos. Capacidad del depósito deagua de 1.7 litros . Capacidad del depósito de café de 350 gramos . Funcionamiento eléctrico a 110 Volts
Lavavajillas

Lavaloza totalmente en acero inoxidable para barra o para empotrar, con puerta abatible. Monofásico a 110 Volts/60 Hz. Canastilla de 50x50 cms.; Altura máxima de la vajilla de 33 cms.; ciclo de lavado de 210 segs.; consumo de agua de 3.5 lts/ciclo

Batidoras

Mezcladora Clásica.Tazón de acero inoxidable pulido con capacidad de 4.5 Lts. Accesorios: batidor plano, gancho para masa y batidor de alambre. 10 velocidades de batido. Motor de uso rudo de 250 Watts a 120 Volts con protector térmico. Color blanco
Exprimidores

Extractor de acero inoxidable para frutas y vegetales. Canastilla y cuchilla de acero inoxidable de muy fácil limpieza. Totalmente sanitario. Ingeniado paratrabajo pesado con motor de 3450 RPM. Motor de 1/2 H.P. a 120 Volts, 60 Hz. Expulsión manual del bagazo. Capacidad de 50 Kg./Hr
Campanas para estufas

Características : Campana de extración sin ducto, ni extractor, ni filtros. Totalmente en acero inoxidable

EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN

Refrigerador

Sistema de enfriamiento de aire forzado, 2 puertas. Ideal para almacenar productos congelados yconservar carnes, mariscos, pescados, etc.. Su sistema de placas frías permite mantener temperaturas uniformes en todo el interior. Acabado totalmente en acero inoxidable. Capacidad de almacenamiento 40 pies cúbicos y 2 motores de 1/2 H.P. c/u.
CONGELADORES

Sistema de enfriamiento de aire forzado, 2 puertas. Ideal para almacenar productos congelados y conservar carnes, mariscos, pescados, etc.. Susistema de placas frías permite mantener temperaturas uniformes en todo el interior. Acabado totalmente en acero inoxidable. Capacidad de almacenamiento 40 pies cúbicos y 2 motores de 1/2 H.P. c/u.

ENFRIADORES

Acabado en lámina esmaltada blanca o totalmente en acero inoxidable. Puerta de cristal triple o puerta sólida. Display frontal iluminado. Motor de 1/3 HP. Capacidad de 14 pies cúbicos....