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Páginas: 32 (7856 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2013
República Bolivariana De Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Instituto La Salle
Barquisimeto Estado Lara
















Evaluación de la Efectividad de un Producto Natural Obtenido de las Semillas de Linaza Como Clarificante de Aguas Turbias




















CAPITULO I


EL PROBLEMA

Planteamiento delProblema

El agua de buena calidad es esencial para la vida; sin embargo parte de la población mundial no tiene acceso directo a un abastecimiento de agua potable necesaria para el consumo humano. El agua está normalmente contaminada por el aire y el suelo.  Con frecuencia se ve afectada por operaciones no confiables, falta de mantenimiento o porque está expuesta a contaminación secundariadurante su recolección, transporte y almacenamiento. Las impurezas pueden ser orgánicas y/o inorgánicas ya sea disueltas, o en forma de material particulado, como arcillas y sedimentos y de microorganismos como bacterias, virus, entre otras.
Es necesario contar con métodos adecuados de tratamiento y evitar la contaminación del agua. Para ello se requiere una combinación de tratamientos, así comosu almacenamiento seguro, educación sanitaria y saneamiento adecuado para obtener un efecto positivo duradero en la salud pública.
La búsqueda de alternativas para el tratamiento de la clarificación del agua, consiste en la utilización de coagulantes tales como polímeros sintéticos y sustancias químicas (sulfato de aluminio, sulfato ferroso, entre otros). Para la potabilización del agua espreciso combinar varios tratamientos elementales - pretratramientos cuyas bases pueden ser físicas, químicas o biológicas, con el fin de eliminar en primer lugar, las materias en suspensiones, luego las sustancias coloidales y después las sustancias disueltas para obtener las características deseadas, (Bhole, 1995).
Al inicio en la década de los 70 en algunos países en vías de desarrollo, seadoptó la tecnología de tratamiento de agua potable. Estos nuevos procedimientos y técnicas han eliminado casi en su totalidad la utilización de sistemas electromecánicos por sistemas hidráulicos. De igual manera, a través del avance tecnológico de la química se han desarrollado nuevos polímeros tanto naturales (extraído del cactus, llamado polisacárido), como sintéticos (elaboradoindustrialmente llamado maxfloc, sulfato de aluminio, sulfato de hierro, entre otros) que son utilizados en el tratamiento de dichas aguas; sin embargo, su toxicidad debe ser estudiada, porque muchas veces los monómeros utilizados para tal fin son tóxicos; y en el caso de los reactivos químicos al ser usados en grandes cantidades contaminan las aguas.
En otro orden de ideas, el Estado Lara presenta zonaárida con cierta vegetación xerófila en los Municipios Torres, Jiménez, Morán, Crespo y Andrés Eloy Blanco; en donde se encuentran grandes reservorios y variedades de cactus los cuales son utilizados a través de técnicas rudimentarias por los pobladores de dichos municipios para clarificar el agua de pozos para consumo humano, al introducir el cactus desprovisto de su capa externa y agitando hastaclarificarla completamente.
Así mismo, existen poblaciones de otras regiones como Maracaibo y San Fernando de Apure en las cuales sus pobladores utilizan la semilla de la Moringa oleífera (Mingaceae) de forma rudimentaria para clarificar el agua para el consumo.
Son diversos los coagulantes naturales que han sido utilizados en la clarificación del agua. En estudios más recientes sedemuestra la efectividad del cactus como clarificador de aguas turbias, así como la de Mingaceae que tiene efectos en la remoción de turbidez y color, además de quedar demostrada la inocuidad de este producto en la salud humana.
De todo lo antes expuesto, el presente estudio evaluará la efectividad de un producto natural obtenido de la linaza como floculante en el proceso de clarificación de...
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