Categorizacion de Hospedajes

Páginas: 18 (4456 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2013
“Año de la Inversión para el Desarrollo Rural y la Seguridad Alimentaria”






Facultad de Ciencias Económicas
Escuela de Administración
“Categorización de Hoteles”
Docente:
LIC. ADM. ALEX ALFRETH ARMESTAR AMAYA

Integrantes :


Tumbes- Perú
2013






Introducción

En un principio, los viajes están destinados sólo a comerciantes y a las clases más adineradas,que empiezan a salir de vacaciones fuera de sus ciudades y exigen unos establecimientos de acorde a sus posibilidades. Y para que todo esto sea posible, es necesario el surgimiento de una serie de establecimientos donde los viajeros puedan comer y pernoctar, es el nacimiento de la hostelería propiamente dicha.
La evolución ha sido tan espectacular que actualmente casi todas las personas que vivenen países desarrollados tienen acceso a viajar y alojarse en establecimientos dignos, lo que ha dado lugar a la creación de una de las industrias más poderosas del mundo: el turismo que está íntimamente relacionado con la hostelería.
Hay podemos encontrar en cualquier sitio establecimientos hosteleros de todo tipo y la competencia del mercado es tan fuerte, que ha repercutido en que las tarifas sehayan ido abaratando en beneficio de los usuarios. Se trata de un sector que da trabajo a una gran parte de la población.
Por lo expuesto en el presente trabajo se describirán los servicios que brindan los distintos hoteles según su categoría.











Objetivos


Desarrollar una conceptualización de hoteles y sus tipos.
Conocer el reglamento para categorizar un hotel.Estudiar las características que deben cumplir los hoteles para obtener una categoría.
Estudiar qué servicios brindan cada categoría y en qué se diferencian una de otra.















DISPOSICIONES GENERALES
Artículo 1°.- Objeto
El presente Reglamento establece las disposiciones para la clasificación, categorización, funcionamiento y supervisión de los establecimientos de hospedaje;asimismo, establece los órganos competentes en dicha materia.
Artículo 2°.- Ámbito de aplicación
Están sujetos a las normas del presente Reglamento todos los establecimientos que prestan el servicio de hospedaje.
Los establecimientos de hospedaje podrán solicitar al Órgano Regional Competente, su clasificación y/o categorización, cumpliendo para tal efecto con los requisitos deinfraestructura, equipamiento y servicio establecidos del Anexo N° 1 al 6 del presente Reglamento, según corresponda.
Los establecimientos de hospedaje se clasifican y/o categorizan en la siguiente forma:

Clase
Categoría
Hotel
Una a cinco estrellas
Apart – Hotel
Tres a cinco estrellas
Hostal
Una a tres estrellas
Resort
Tres a cinco estrellas
Ecolodge
-
Albergue
-

Artículo 3º.- DefinicionesPara los efectos del presente Reglamento y sus Anexos, se entiende por:
a) Establecimiento de hospedaje: Lugar destinado a prestar habitualmente servicio de alojamiento no permanente, para que sus huéspedes pernocten en el local, con la posibilidad de incluir otros servicios complementarios, a condición del pago de una contraprestación previamente establecida en las tarifas del establecimiento.b) Clase: Identificación del establecimiento de hospedaje de acuerdo a la clasificación establecida en el artículo 2° del presente Reglamento.
c) Categoría: Rango en estrellas establecido por este Reglamento a fin de diferenciar dentro de cada clase de establecimiento de hospedaje, las condiciones de funcionamiento y servicios que éstos deben ofrecer. Sólo se categorizan los establecimientos dehospedaje de la clase Hotel, Apart- Hotel, Hostal y Resort.
d) Hotel: Establecimiento de hospedaje que cuenta con no menos de 20 habitaciones y que ocupa la totalidad de un edificio o parte del mismo completamente independizado, constituyendo sus dependencias una estructura homogénea. Los establecimientos de hospedaje para ser categorizados como Hoteles de 1 a 5 estrellas, deben cumplir con los...
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