celula y organelos

Páginas: 6 (1295 palabras) Publicado: 8 de septiembre de 2014
CÉLULA Y SUS ORGANELOS

ORGANELO
COMPUESTO QUÍMICO
NOMBRE DE LOS COMPUESTOS QUÍMICOS
FUNCIÓN DEL COMPUESTO QUÍMICO
FUNCIÓN DEL ORGANELO
Membrana celular
Lípidos
-Fosfogloceridos
-Esfingolipidos
-Colesterol
-Tienen una molécula de glicerol con la que se esterifica un ácido fosfórico y dos ácidos grasos de cadena larga; los principales fosfoglicéridos de membrana son lafosfatidiletanolamina o cefalina, la fosfatidilcolina o lecitina, el fosfatidilinositol y la fosfatidilserina.
- Son lípidos de membrana constituidos por ceramida (esfingosina + ácido graso); solo la familia de la esfingomielina posee fósforo; el resto poseen glúcidos y se denominan por ello glucoesfingolípidos o, simplemente glucolípidos. Los cerebrósidos poseen principalmente glucosa, galactosa y susderivados (como N-acetilglucosamina y N-acetilgalactosamina). Los gangliósidos contienen una o más unidades de ácido N-acetilneuramínico (ácido siálico).
-El colesterol es un factor importante en la fluidez y permeabilidad de la membrana ya que ocupa los huecos dejados por otras moléculas. A mayor cantidad de colesterol, menos permeable y fluida es la membrana. 
El 98% de los lípidos presentes en lasmembranas celulares son anfipáticos, es decir que presentan un extremo hidrófilo (que tiene afinidad e interacciona con el agua) y un extremo hidrofóbico (que repele el agua).

Proteínas
-Integrales
-Periféricas
-De la membrana fijada a lípidos
- Embebidas en la bicapa lipídica, atraviesan la membrana una o varias veces, asomando por una o las dos caras (proteínas transmembrana); o bienmediante enlaces covalentes con un lípido o un glúcido de la membrana. Su aislamiento requiere la ruptura de la bicapa.
-  A un lado u otro de la bicapa lipídica, pueden estar unidas débilmente por enlaces no covalentes. Fácilmente separables de la bicapa, sin provocar su ruptura.
-  Se localiza fuera de la bicapa lípidica, ya sea en la superficie extracelular o intracelular, conectada a los lípidosmediante enlaces covalentes.
El porcentaje de proteínas oscila entre un 20% en la mielina de las neuronas y un 70% en la membrana interna mitocondrial;1 el 80% son intrínsecas, mientras que el 20% restantes son extrínsecas. Las proteínas son responsables de las funciones dinámicas de la membrana, por lo que cada membrana tiene una dotación muy específica de proteínas; las membranas intracelularestienen una elevada proporción de proteínas debido al elevado número de actividades enzimáticas que albergan.

Carbohidratos
Polisacáridos
oligosacáridos

Se encuentran en el exterior de la membrana formando el glicocalix. Representan el 8% del peso seco de la membrana plasmática. Sus principales funciones son dar soporte a la membrana y el reconocimiento celular (colaboran en laidentificación de las señales químicas de la célula).
Citoplasma

-fosfolípidos
-carbohidratos
-azucares

-cutina, suberina.
- inulina
- celulosa
-encargadas de proteger las plantas contra las perdidas excesivas de agua, sirven como alimento.
-constituyen la mayor parte de la pared celular.
-insoluble en agua, alimento.
Es el contenido intracelular, que sirve como sustancia en la cual se presentany realizan todas las reacciones químicas. Es el medio interno de la célula. En él se realiza el metabolismo celular y el movimiento de moléculas.
Núcleo
-Las moléculas de ADN
-PROTEÍNAS
-Los CROMOSOMAS
- El ADN
-
-histona
-
-
-
- organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. 
-están muy retorcidos y enmarañados y es difícil identificarlos porseparado. 
-del interior de cada cromosoma es una molécula única muy larga y arrollada que contiene secuencias lineales de genes. Éstos encierran a su vez instrucciones codificadas para la construcción de las moléculas de proteínas y ARN necesarias para producir una copia funcional de la célula.
Contiene el material genético en forma de genes o bien en forma de cromatina, y se encarga de regular...
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