Celula

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Odontología
Área Básica
Curso de Histología
Dra. Ana María Interiano C.
Dr. Julio César Urla X.

Documento de Apoyo 1

LA CÉLULA
La célula fue descrita por Roberto Hooke en 1665, en su libro Micrographia. En este libro, Hooke
presenta dibujos de diferentes objetos vistos al microscopio, entre ellos, copos de nieve, una pulga y
untrozo de corteza de corcho. El histólogo italiano Marcelo Malpighi fue el primero en observar
tejidos animales al microscopio y decir que todos estaban compuestos por células. Por su parte, un
tercer contemporáneo de ellos, Antonio Van Leeuwenhoek, fue el primero en describir bacterias y
los pequeños núcleos de eritrocitos de salmón, en 1700.
Desde entonces, los microscopios han evolucionado deuna manera vertiginosa hasta llegar a los
que permiten incluso observar los átomos que forman la materia.
La célula es la unidad mínima de vida, según la teoría celular, propuesta por Theodore Schleiden
y Mathias Schwann, zoólogo y botánico alemanes. La célula es la unidad básica con la que se
construyen, funcionan, reproducen, desarrollan y evolucionan todos los seres vivos. De esta manera,todos nosotros, así como el resto de los organismos vivos que existen en este planeta, estamos
formados por células.
ESTRUCTURA Y FUNCIONES
En los organismos que están formados por muchas células -como nosotros-, éstas han dividido sus
funciones. Así, las células del pulmón se encargan de la respiración; las del músculo, del
movimiento; las de la sangre, de transportar oxígeno, etc. Comodiferentes células realizan
diferentes funciones, sus necesidades, su forma y su estructura también son diferentes; por ejemplo,
las neuronas tienen forma de estrella con brazos muy alargados; las células musculares son
alargadas y delgadas; las células de la sangre semejan discos aplanados, y las células de algunos de
los epitelios son cúbicas.
Además de la estructura y la forma de las células, eltamaño también es importante. En general, las
células son muy pequeñas (10-100µm), pero podemos encontrar células de tamaño mediano, como
las que componen una cebolla, que pueden ser vistas tan sólo con una lupa; los huevos de algunos
insectos, que con un poco de esfuerzo podemos ver a simple vista, o los pequeños saquitos
unicelulares que contienen el jugo y forman los gajos en los cítricos.Hay también células de tamaño enorme y hasta gigantescas, como los huevos de las aves, reptiles o
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anfibios, que son una sola célula. Y son tan grandes porque su función es tener espacio y alimento
suficiente para permitir el desarrollo del embrión. En el huevo de gallina, la célula es lo que
llamamos 'yema'; la clara y el cascarón se le añaden en su trayecto desde el ovario hasta lacloaca y
le brindan protección física y térmica al embrión.
LOS ORGANELOS
Para realizar las diferentes funciones, no basta tener determinada forma; también hay que tener algo
que nos permita hacer el trabajo: las células -por pequeñas que parezcan- contienen dentro de ellas
pequeñas estructuras llamadas 'organelos'; hay diferentes tipos y cada uno se encarga de acciones
distintas:
La membranacelular, formada por una doble capa de lípidos, es el límite físico de la célula y le da
forma; a través de ella la célula puede ingresar alimento y sacar desechos, respirar y tener contacto
con su exterior.
El citoplasma, que le da turgencia a la célula, es como una gelatina en la que se encuentran disueltas
todas las sustancias del tráfico celular, por ejemplo, aquellas que utiliza parafuncionar, las de
desecho, etcétera; además, se hallan inmersos en ella todos los organelos de la célula, y es el medio
de comunicación entre ellos.
El núcleo posee funciones muy importantes de regulación; controla todos los procesos celulares, y
todos los procesos que se llevan a cabo en un ser vivo son controlados por los núcleos de las células
de las que está formado; el núcleo es una esfera...