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SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES DEL LIBRO DEL ALUMNO

Cuestiones
de diagnóstico previo

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1. Tenemos dos frascos, A y B, sin etiquetar. Sabemos que uno contiene agua pura, y el
otro, una disolución de un compuesto de agua. Averiguamos que la densidad del líquido encerrado en A es 1 018 kg/m3, y la del líquido contenido en B, 1 000 kg/m3. ¿Puedes
identificar los frascos con estosdatos?
El frasco B es el que contiene agua pura ya que la densidad del líquido que contiene
es 1 000 kg/m3, mientras que el frasco A contiene una disolución de un compuesto
en agua.

2. ¿Cómo separarías una mezcla de arena y agua?
Filtraría la mezcla con un papel o una tela. El agua pasa por el filtro y la arena se
queda en él.

3. ¿Qué sustancia puede encontrarse en la naturaleza en lostres estados de la materia al
mismo tiempo?
El agua.

4. Cita tres materiales naturales y tres materiales artificiales.
Materiales naturales: el agua, un mineral, un árbol.
Materiales artificiales: el cemento, un refresco con gas, un plástico.

1. Los sistemas materiales

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Reflexiona
Fíjate en las siguientes fotografías de sistemas materiales:

a) ¿En cuál de ellas sedistinguen los componentes a simple vista?
En el segundo y en el tercero.
b) ¿Cuál presenta un aspecto uniforme?
Tanto la sustancia sólida que contiene el azucarero como la sustancia líquida del
vaso presentan un aspecto uniforme.
c) ¿Crees que el sistema de aspecto uniforme puede contener más de una sustancia?
Sí, podría contener una sustancia disuelta en el agua. El azúcar del azucarero quehay detrás, por ejemplo.
d) ¿Crees que algún sistema material de aspecto no uniforme puede contener una sola
sustancia?
El segundo, es agua con hielo que es la misma sustancia en diferentes estados.
Ẅ Pon ejemplos de tres sistemas materiales heterogéneos frecuentes en la vida diaria.
Una bebida con hielo, arena de playa, una ensalada de verduras…
ẅ Clasifica en heterogéneos y homogéneos lossistemas materiales siguientes: granito,
polvo de talco, azúcar, vidrio, arena de playa, esta página del libro.
Heterogéneos: granito, arena de playa y esta página del libro.
Homogéneos: polvo de talco, azúcar y vidrio.
Ẇ ¿Es la leche un sistema material homogéneo o heterogéneo?
La leche es un sistema material homogéneo (salvo que tenga una capa de nata) ya
que presenta un aspecto uniforme entodos sus puntos.

82 UNIDAD 3

2. Las mezclas
heterogéneas

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ẇ Cita tres ejemplos de mezclas heterogéneas.
Una ensalada de verduras, granito y pan con semillas.
Ẉ El hormigón es una mezcla heterogénea de gran importancia en la vida cotidiana.
Investiga cuáles son sus componentes, cómo se fabrica y cuáles son las propiedades
que lo hacen tan útil.
Es una mezcla de grava,arena, agua y cemento. Estos componentes se fraguan y se
dejan endurecer. Su densidad es variable y se adhiere al acero, con lo que se obtiene
el hormigón armado. Las propiedades que lo hacen tan útiles son su gran resistencia, la permeabilidad y su resistencia al desgaste.

TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN

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ẉ ¿Cómo separarías las siguientes mezclas heterogéneas en sus componentes?
࡯ Unamezcla de limaduras de aluminio y limaduras de hierro.
Por separación magnética separaría las limaduras de hierro de las limaduras de
aluminio que no es una sustancia magnética.
࡯ Una mezcla de serrín y arena.
Si se agrega agua a la mezcla de serrín y arena en un recipiente, el serrín flota y
la arena no. Por filtración separaría el serrín y la arena quedaría en el fondo del
recipiente.
࡯Una mezcla de arena y sal.
Si se agrega agua a la mezcla de arena y sal en un recipiente, la sal se disuelve y
la arena no. Por filtración se separa el agua salada de la arena. La sal puede recuperarse posteriormente por evaporación.
࡯ Una mezcla de agua y gasolina.
Separaría el agua y la gasolina mediante un embudo de decantación.
࡯ Una mezcla de arena, sal y limadura de hierro.
Por...