Cenas Faciles Y Sanas Para Ninos

CENAS

FÁCILES

Y SANAS

PARA NIÑOS

ÍNDICE
Índice
Introducción
Platos principales
Rollitos de primavera vegetales al horno
Hamburguesa casera de pescado
Quesadilla sincronizada con champiñones
Nuggets de pollo con champiñones
Canelones de sándwich
Emparedados de jamón y queso
Rollo de espinacas, jamón y queso
Tortillitas de tomate
Keftas de pollo
Patatas rellenas exprés estilo feria
Ensalada depasta y melva

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Pan pita con pollo y salsa tzatziki
Sándwich con paté de jamón, quesitos y atún
Quiché de espinacas
Tarta salada de tomates y tres quesos

Minipizzas verdes con calabacín
Pizza de espinacas, queso de cabra y nueces
Para acompañar
Panecillos exprés
Pan de ajo

Para beber
Batido de fresa, plátano y naranja
Y depostre…
Vasitos de yogur, fresas y M&M
Copas de chocolate caseras en microondas
Petit helado

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INTRODUCCIÓN

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espués de un agotador día de trabajo, llegar la casa y preparar la cena para los

niños se convierte a veces en una tarea complicada. Que esa cena además sea
atractiva para ellos, sana y fácil de elaborarlo es aún más. Para ayudarte en esta tarea
recopilamos en este e-book 23 ideas de preparaciones ricas y rápidas de hacer,
perfectas no solo para ellos sino también para todos los demás miembros de la familia.
Siéntete libre para adaptarlas a los gustos de tu casa y las edades de tus hijos.

Deseo que disfrutes mucho de este e-book y, sobre todo, que te sea útil.

María Lunarillos,
de La casa delRatoncito Pérez,
tienda online de juguetes bonitos.

© 2015. La casa del Ratoncito Pérez. Todos los derechos reservados.

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Platos principales

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ROLLITOS DE PRIMAVERA
VEGETALES AL HORNO

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ROLLITOS DE PRIMAVERA VEGETALES AL HORNO
■

12 láminas de pasta brick

■

1 zanahoria grande

■

200 g de col

■

1 chorrito de salsa desoja

■

120 g de cebolleta

■

Jengibre en polvo

■

40 g de pimiento verde

■

Salsa agridulce para acompañar

1. Con ayuda de una picadora o un robot de cocina, picamos todas las verduras hasta
que queden en trozos muy chiquititos. También lo podemos hacer a mano. En ese
caso, es mejor rallar la zanahoria en vez de picarla.
2. Ponemos las verduras picadas en un bol y añadimos una pizca dejengibre en polvo
y un chorrito de salsa de soja. Removemos.
3. A continuación, ponemos sobre cada hoja de brick un par de cucharadas del
relleno, enrollamos y ponemos sobre una bandeja de horno.
4. Horneamos a 220º hasta que estén dorados, unos 10-15 minutos. Servimos calientes
acompañados de la salsa agridulce.

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Hamburguesa casera
De pescadoWWW.LACASADELRATONCITOPEREZ.COM

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Hamburguesa casera de pescado
Para 4 hamburguesas:

■

2 cdas. de pan rallado

■

3 filetes grandes de merluza

■

Sal

■

1 cebolleta

■

Pimienta

■

1 diente de ajo

Para acompañar:

■

1 cda. de perejil picado

■ Panecillos, rúcula, tomate, cebolla,

■

1 huevo

salsas al gusto…

1. Picamos los filetes de pescado y los ponemos en un bol.
2. Troceamos muy pequeñito la cebolla, elajo (sin el germen) y el perejil, y lo añadimos
todo al bol.
3. Añadimos el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Mezclamos todo muy bien.
4. Formamos cuatro bolas y las aplanamos sobre papel film o papel de horno, y las
hacemos en una sartén con un hilo de aceite. Si tenéis moldes redondos para hacer
huevos a la plancha, los podéis usar para darles una forma perfecta a las
hamburguesas.
5.Servimos cada hamburguesa en un panecillo con un poco de rúcula, rodajas de
tomate y aros de cebolla, y aliñamos con yogur, ketchup, mostaza o las salsas que
más os gusten.

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Quesadilla sincronizada
Con champiñones

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Quesadilla sincronizada con champiñones
Para cada quesadilla:

Para el pico de gallo:

■

2 tortillas de...