centro de distribución

Introducción


Somos una industria dedicada a la producción y despacho de una variedad de jugos ligada a la ÓPTIMA entrega para lo cual hemos desarrollado como equipó una serie de misiones las cuales se cumplen de forma taxativa llegando así a cada uno de nuestros clientes.
Misión 1: producción, mantención y logística adecuada para cubrir tanto a Minimarket's como almacenes con licitaciónestudiantil logrando de forma sucinta cumplir con sus entregas.
Misión 2: cumplir con la adecuada organización, seguridad y eficiencia en el proceso general de logística
Misión 3: poder contar con un sistema parcializado de producción que a su vez nos permite tener un sistema de logística fluido, para lo cual se cumplirá con lugares habilitados para el tránsito tanto humano como mecánico.
Cadauna de estas misiones son cumplidas de forma grupal, estamental y intrincicamente relacionadas generando un servicio de logística óptimo.










Antes de todo definiremos la cantidad de productos que se almacenan en nuestro centro de distribución, primero explicaremos que nuestro CD almacena el triple de lo que se reparte por semana, esto quiere decir que nosotros a la semanarepartimos 4.200 unidades de jugos y nuestro CD contiene el triple de lo solicitado que serían 12.600 unidades de jugo, donde la producción nos abastece del 80% de aquella cantidad que serían 10.080 jugos y el 20% restante del almacenamiento total es entregado por un proveedor externo, es decir 2.520 jugos. Ya explicado esto procederemos a definir en que forma se manda los productos del CD a nuestrosclientes; tenemos dos formatos de envío de nuestros productos, en cajas de 10 six pack y pallet de 25 cajas.

Logística de recepción y despacho: La mercancía es recibida por dos proveedores: producción (80%) y otros proveedores (20%); repartidos en 3 días, el lunes se recibe por parte de producción un 40% y el miércoles el 40% restante, mientras que el viernes llegue el 20% de los otrosproveedores, todos los productos son recibidos entre las 8:00 horas y las 11:00 horas.
El despacho se realiza los días martes y jueves. Dejando los martes exclusivamente para los Minimarcket, mientras que a locas de colegio se les entregara los jueves.

Clientes
Nuestro centro de distribución (CD) consta de dos tipos de clientes los Minimarkets y los negocios independientes (almacenes) que seencuentran en los colegios.
Cada cliente recibe distintos tipos de pedidos, básicamente diferenciados por la cantidad de productos. Nuestro CD debe repartir a 5 Minimarkets de distintas cadenas, donde cada Minimarket pide 2 pallets por semana. Y también debe abastecer a 10 negocios de colegios, donde cada negocio independiente solicita una cantidad de 1.200 jugos por semana eso quiere decir 2 cajassemanales.



Rotulado de la cajas: Nuestras unidades logísticas de almacenaje se basan según las normas ISO 7000 de marcado o rotulado y también la norma ISO 780 de estandarización de símbolos y gráficas.
Las unidades logísticas de almacenaje usadas en nuestro centro de distribución son tres:
1) Six Pack: este embalaje de tipo secundario, está compuesto por un plástico termo-contraíbletransparente que contiene las 6 cajitas de jugo, este plástico contiene el código de barra, fecha de embalaje y dejando ver la marca del producto (“Watts”).



2) Cajas: estas pertenecen en nuestro centro de distribución al tipo terciario, debido a que son de almacenaje y expedición. Estas cajas son de cartón y poseen una serie de indicaciones en su exterior; codificación, código de barra,lugar de procedencia y lugar de destino. Además de sus indicaciones de manejo como: dos flechas hacia arriba “Lado hacia Arriba”, una copa “Frágil” y un paraguas “Protéjase de la Humedad”.





3) Pallet: estos debido a su tamaño físico y de carga, pertenecen al tipo de almacenaje terciario. Están hechos de madera, en una esquina de ellos poseen un “Sticker” con toda la información de la...