Certamen De Protei Nas ICBM 1 2

Páginas: 6 (1455 palabras) Publicado: 19 de abril de 2015
Certamen de Proteínas ICBM 1

Parte 1.
1. Las proteínas se caracterizan por polímeros de
a. Los 20 aminoácidos naturales y su peso molecular es mayor a 5000
b. L alfa aminoácidos, un l alfa iminoacido y un alfa aminoácido, todos con un carbono alfa
c. Solo d alfa aminoácidos excepto prolina y glicina
d. A y b son correctas
e. A y c son correctas

2. La estructura primaria de la proteínas sedefine como
a. Solo el numero y el tispo de aa que forman la cadena
b. El enlace peptídico
c. La secuencia de aa que forman la cadena
d. La secuencia de aa que forman la cadena y la posición de los puentes disulfuro
e. Ninguna de las anteriores

3. El punto isoeletronico de una proteína esta dado por los pKa de los grupos disociables de los residuos de aminoácidos que forman las proteínas, siendo losúnicos presentes en todas las proteínas:
a. Los residuos apolares
b. Los residuos hidrofobicos
c. N-terminal y C-terminal
d. Los grupos disociables de los residuos acidos y básicos
e. Los residuos catalíticos

4. En una cadena polipeptidica a pH fisiológico, los puentes de hidrogeno se pueden formar entre.
a. Las cadenas laterales de un residuo de Leucina y un residuo de Lisina
b. Las cadenaslaterales del Asp y Glu
c. El grupo Amino terminal y guanidino de una Arginina
d. El grupo NH de un enlace peptídico y la cadena lateral de un Asp
e. Los grupos SH de dos residuos de Cisteina

5. Cual de las siguientes características pertenece a una proteína globular?
a. Los aminoácidos hidrófilos tienen a ubicarse en el interior de la molécula
b. Los aminoácidos hidrófobos tiene a ubicarse en elexterior de la molécula
c. El plegamiento se estabiliza solo por interacciones electroestáticas
d. Las estructuras secundarias se estabilizan principalmente por interacciones hidrofobicas
e. Los puentes disulfuro estabilizan la estructura cuaternaria

6. Las proteínas fibrilares y globulares se diferencian en.
a. Solo las globulares presentan hélices antipáticas
b. Solo las fibrilares presentanvueltas
c. Solo las globulares cumplen funciones a través de toda la superficie de la molécula
d. Las fibrilares presentan gran cantidad de derivados de aminoácidos en sus secuencias
e. Las globulares cumplen solo funciones de transportes

7. Las globulares se pliegan en solución siempre a una misma conformación de mínima energía que.
a. Asegura la formación de hélices
b. Asegura la formación depuentes disulfuros
c. Asegura la formación de algunos puentes salinos
d. Asegura la formación de geometría adecuada del sitio activo
e. Todas las anteriores

8. Los puentes de hidrogeno entre las cadenas laterales de los aa estabilizan preferentemente
a. La estructura primaria
b. La estructura secundaria
c. La estructura terciaria
d. Zonas helicoidales
e. Zonas de laminas beta

9. La denaturacion deuna proteína por agentes físicos o químicos es reversible cuando.
a. La perdida de la estructura secundaria y terciaria de una proteína no afecta la actividad biológica
b. No ocurre la perdida de las interacciones estabilizantes como puentes disulfuro
c. El agente solo distorciona la estructura terciaria
d. No hay perdida de las estructuras secundaria, terciaria o cuaternaria
e. No se afecta lanaturaleza química de los aa que forman la cadena

10. Las proteínas fibrilares se caracterizan por
a. Presentar un alto numero de residuos repetidos en su estructura primaria
b. Que su estructura secundaria esta formada por una combinación de hélice, estructuras extendidas y vueltas
c. Presentar un alto numero de puentes de hidrogeno entre las cadenas de residuos de prolina y glicina
d. Presentaralto numero de interacciones de las cadenas laterales de los aminoácidos con el solvente.
e. Su estructura cuaternaria no esta claramente definida y es irrelevante.
11. Cual de las siguientes fuerzas es la mas fuentes en la estabilización de una estructura terciaria de una proteína?
a. Interacciones ionicas
b. Puentes de hidrogeno
c. Van der Waals
d. Interacciones hidrofobicas
e. Puentes...
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