certamen





FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERAS DE TECNOLOGÍA MÉDICA, KINESIOLOGÍA,
ENFERMERÍA




TERCER CERTAMEN TEÓRICO ACUMULATIVO
BIOQUÍMICA GENERAL


NOMBRE:.............................................................................................................................

Docente: Dr. Jorge Vera Garcés

FECHA: 08 DE JULIO DE 2008



INSTRUCCIONES GENERALES1.- A continuación encontrará 2 ítems de preguntas con un total de 77 puntos.

2.- NO se revisarán respuestas contestadas CON LÁPIZ GRAFITO.

3.- En el ítem II, NO USE CORRECTOR, PIERDE TIEMPO, si tiene que borrar, simplemente encierre entre paréntesis y tache por encima lo que desea anular.

4.- Correcciones en la tarjeta de respuestas anularán la alternativa.

5.- Redacte en formaclara la respuesta del item II.






























I Item. Selección Múltiple. Elija la alternativa correcta, de acuerdo a los enunciados. NO SE ADMITEN CORRECCIONES UNA VEZ CONTESTADAS. (2,0 ptos c/u)

1.- La siguiente figura muestra un enlace llamado puente de H:
Al respecto es válido que:

I) Son interacciones no covalentes formadas entre un grupodador y
otro aceptor de H.
II) Son característicos de encontrar en compuestos no polares.
III) La direccionalidad de esta interacción determina la fuerza de enlace.

a) Sólo III
b) I y II
c) II y III
d) I y III
e) Sólo I

2.- Sobre las interacciones no covalentes, se puede decir que:

I) Son importantes en contribución para lograr la estabilidad de una macromolécula.
II) Una estructuranativa se estabiliza por la generación de un gran número de estas interacciones.
III) Individualmente, son más débiles que una interacción covalente.

a) I y II
b) II y III
c) I y III
d) I, II y III
e) Sólo II

3.- El siguiente cuadro muestra tres aminoácidos. Con respecto a ellos, se puede decir que:


I) Son aminoácidos polares con grupos R ionizables.
II) La histidina cumpleun papel importante al unir al grupo hemo de la hemoglobina con su parte proteica.
III) Se ubican preferentemente en el interior de una proteína, ocultos del solvente.



a) Sólo I
b) I y II
c) II y III
d) Sólo III
e) Sólo II

4.- De acuerdo a la siguiente figura, que corresponde al tampón bicarbonato, se puede afirmar que:














I) En una hipoventilación, el pHsanguíneo disminuye.
II) Una acidosis respiratoria puede originarse por una disminución en la pCO2.
III) Un aumento de pH se puede ocasionar por retención de CO2.

a) Sólo III
b) Sólo II
c) I y II
d) II y III
e) Sólo I

5.- Por cada ácido graso saturado de 20 carbonos que ingresa a la -oxidación se generan:

I) 10 moléculas de Acetil-CoA.
II) 9 NADH y 9 FADH2.
III) 9 ATP

a) SóloIII
b) Sólo I
c) I y II
d) II y III
e) Todos son correctos

6.- En membranas biológicas, es posible encontrar lípidos en la forma de:

I) Fosfolípidos.
II) Glicolípidos.
III) Triglicéridos.

a) Sólo II
b) Sólo III
c) Sólo I
d) I y II
e) II y III

7.- Las lipoproteínas son un sistema de transporte de lípidos y de colesterol. Al respecto es válido que:

I) La función de laslipoproteínas es permitir el transporte de los triglicéridos y/o colesterol en el organismo.
II) Los quilomicrones son las únicas lipoproteínas que se sintetizan en el hígado.
III) Las LDL transportan colesterol desde órganos periféricos hasta el hígado para su utilización y reciclaje.

a) Sólo III
b) Sólo II
c) Sólo I
d) II y III
e) I y III

8.- El siguiente gráfico muestra elcomportamiento ácido-base de la glicina. Se puede afirmar que:

I) A pHs inferiores a 2,0 este aminoácido tiene carga neta postiva.
II) A pH sobre 10,0 glicina presenta su grupo amino sin carga.
III) Cuando glicina forma parte de una cadena polipeptídica, pierde sus propiedades ácido-base.

a) I y III
b) II y III
c) I y II
d) Sólo II
e) Todos son correctos.
9.- Sobre estructuras de proteínas es...