Cervezas Hondureñas De Preferencia

UNITEC



PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:
CASO CERVEZAS

Investigación de Mercados II

Tegucigalpa M.D.C. Marzo 8, 2011

Índice
Pág.
Objetivos de la Investigación 3
* Generales
* Específicos
Planteamiento del Problema 4
* Problema de Investigación de Mercados
* Preguntas de Investigación
* Hipótesis
Diseño de Investigación5
* Tipo de Diseño
* Recopilación de Fuentes de Datos Primarias
* Técnicas de Muestreo
* Población Meta
* Unidad de Muestra
* Marco de la Muestra
* Tamaño de la Muestra
Análisis de Datos 6
* Metodología
a) Análisis Univariado
b) Análisis Multivariado
Limitaciones 13
Conclusiones 14
Anexos 15
*Cuestionario
* Evaluación Grupal

I. Objetivos de la Investigación
Generales
Analizar el consumo de los encuestados hacia las cervezas.

Específicos
Determinar cuántas mujeres consumen bebidas alcohólicas en relación con los hombres.
Identificar cuál es la cerveza nacional o internacional más consumida.
Analizar los atributos más importantes de la cerveza.
Investigar la frecuencia deconsumo de cerveza.

II. Planteamiento del Problema
Problema de Investigación de Mercados
Determinar la marca preferida por parte de los consumidores.

Preguntas de Investigación e Hipótesis
¿Son las mujeres quienes consumen más bebidas alcohólicas?
Ho: Sí, porque les gusta ser aceptadas en el medio social.
H1: No, porque son muy conservadoras.

¿Las bebidas nacionales se venden másque las internacionales?
Ho: Sí, ya que son las que mayor mercado tienen.
H1: No, ya que las internacionales tienen mayor mercado.

¿Los atributos de la cerveza influyen en la marca de la cerveza?
Ho: Sí, porque dependiendo de los atributos es su consumo.
H1: No, porque cada marca tiene diferentes atributos.

¿Es importante el precio para las personas que consumen cerveza con frecuencia?Ho= Sí, porque ahora las personas les gusta cuidar su economía
H1= No, porque lo que quieren es beber sin importar el precio

III. Diseño de Investigación
Tipo de Diseño
El diseño que se llevó a cabo es una investigación exploratoria descriptiva transversal simple. Es de tipo descriptivo porque se quería ver cuál es el atributo más importante para los consumidores a la hora de elegir unamarca de cerveza, exploratoria porque era para recabar opiniones y transversal simple ya que por medio de una encuesta se obtuvo información sobre la preferencia de cervezas por parte de los encuestados.
Recopilación de Fuentes de Datos Primarias
Los datos de fuentes primarias son de tipo cualitativo, ya que se buscaron cualidades o atributos que los consumidores le dan a la cerveza, por mediode 80 encuestas y se aplicó un tipo de análisis estadístico en base a los resultados de éstas.
Técnicas de Muestreo
La técnica de muestreo utilizada para ésta investigación fue No Probabilístico ya que el fin no es recabar información para hacer proyecciones exactas, sino que se basa en las opiniones. Al ser no probabilístico su categoría es de muestreo por juicio porque se tomaron muestras deambos horarios de la universidad (mañana y tarde) porque los dos son considerados representativos para la investigación.
Población Meta
Estudiantes de UNITEC Campus Tegucigalpa que consumen cervezas.
Unidad de Muestra
UNITEC Campus Tegucigalpa: cafetería, pasillos, CafeManía, y salones de clase.
Marco de la Muestra
Para ésta investigación del consumo de cervezas y sus atributos no sehizo uso de ningún marco de muestra.
Tamaño de la Muestra
Para ver el consumo de cervezas y los atributos que los consumidores toman en cuenta para comprar una cerveza de parte de los estudiantes de UNITEC campus Tegucigalpa se realizaron un total de 80 encuestas, de las cuales 40 fueron mujeres y 40 fueron hombres para que fuese más representativa. Se utilizó un intervalo de 95% de confianza y...