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Canelones fríos de atún
 
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 45 minutos



Ingredientes:
- 2 paquetes de pasta
- 3 latas de atún
- 1 lata de aceitunas rellenas
- 1 lata de pimientosrojos
- 3 huevos duros
- 1/2 bote de tomate frito
- 1 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de leche

Preparación:
Preparar los canelones(según marca) hacer una pasta con todos los ingredientesdejando unas aceitunas, 1 huevo yunos tiras de pimiento para adornar. Rellenar y colocar en una fuente. Rebajar la mayonesa con la leche batiendo bien y verter por encima. Adornar y meter en la neverahasta el momento de servirlos.

Ensaladilla de pasta
 
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 20 minutos



Ingredientes:
- 400 gr de pasta
- 4 huevos cocidos
- 1 lata de atún en aceite
-1 lata de aceitunas rellenas
- 1 bote de mayonesa

Preparación:
Se cuece la pasta en abundante agua con sal, se escurren y se colocan en una ensaladera y se añade todos los demás ingredientesreservando una yema y algunas aceitunas para adornar. Se debe servir fría.

Espagueti con jamón y chorizo
 
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 30 minutos



Ingredientes:
- 1 paquete deespagueti
- Salsa de tomate
- 3 lonchas de queso para fundir
- 2 lonchas de jamón serrano
- 5 de bacon
- Un trozo de chorizo fresco
- Aceite
- Sal

Preparación:
Se cuece la pasta en abundanteagua con una cucharada de sal y un chorrito de aceite. Se escurre y se coloca en una fuente para horno. Mientras en la sartén se sofríen los embutidos cortados en trocitos, se añade el tomatefrito(ver receta) y se mezcla todo bien. Por último se le añade un trozo de margarina se remueve para que se deshaga, se coloca el queso por encima y se gratina unos 3 minutos.
Espagueti con salsa de nuecesy queso
 
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 25 minutos



Ingredientes:
- 1 paquete de espagueti
- 50 gr de nueces peladas
- 50 gr de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo
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