chapingo

XVIII Feria Nacional de la Cultura Rural, Chapingo
Lo que más me gusto de la feria:
Fue el Departamento de Ingeniería
Ahí encontré que hacían agua de cocoa, un tipo bollos de frijoles quesabían ricos, en unas muestras de palillos habían unos pedacitos de ate que sabían riquísimos eran de durazno eran azucarados pero al natural todo era sano y nutritivo quien ellos mismo habíanhecho ellos, también daban pizza que no probé pero se veía muy rica, fruta con chocolate.
De lo que me explicaron supongo que ellos lo hicieron ya que este es su plan de estudio.
Elagroindustrial desarrolla actividades ligadas a la producción agrícola, así como actividades propias agroindustria, tales como el manejo postcosecha, producción en planta, comercialización y administración deempresas agroindustriales.
Ellos tiene como
pERFIL OCUPACIONAL:
El Ingeniero de Producción Agroindustrial  de la universidad de Chapingo está en capacidad de desempeñar con excelencia lassiguientes actividades:
-Diseñar productos y procesos para empresas y organizaciones nacionales e internacionales, ligadas con el sector agroindustrial alimentario y no alimentario.
-Gestionar latransformación de los recursos disponibles de manera eficiente económica, ambiental, social y ética en procura de la sostenibilidad.
-Desarrollar proyectos de investigación y desarrollo para elsector
-Por su capacidad de liderazgo e innovación, está en capacidad de crear y desarrollar su propia empresa.
Así que el por qué me gusto fue porque ellos una de sus ramas es el
El Ingeniero enAlimentos:
-Diseña, supervisa y controla procesos de fabricación y conservación de productos alimenticios
-Determina las condiciones óptimas de operación del equipo utilizados en el proceso deproducción
-Realiza control de calidad de productos alimenticios
-Lleva a cabo investigación y enseñanza en el área de su competencia
-Desarrolla nuevos productos.
Es parte de la feria...