chia

Beneficios de comer chía:
-Ayuda a bajar el colesterol malo
-Ayuda reducir los triglicéridos en sangre
-Ayuda a prevenir afecciones cardiovasculares
-Combate a los radicales libres por susefectos antioxidantes
-Aporta energía al cuerpo
-Mejora y facilita la digestión
-Ayuda a controlar la presión arterial
-Ayuda a mejorar la salud del sistema nervioso
-Ayuda a controlar el apetito portener cualidades saciantes
-Ayuda a reforzar el sistema inmunológico
-Ayuda a controlar el nivel de azúcar en sangre
-Ayuda a regular el tránsito intestinal por lo que es eficaz en el tratamientodel estreñimiento
-Favorece una mejor actividad cerebral
- Favorece la regeneración de tejidos y el desarrollo muscular
Siempre hay que remojar las semillas de chía antes de consumirlas. El consumodiario de chía con fines medicinales es de 10 a 25 gramos. Hay varias formas de consumirlas agregándolo a zumos de frutas, ypgirt, sopas, salsas, galletitas entre otras.
Una de las ventajas de lassemillas de chía es que todas las personas pueden consumirlas. Ayuda a los diabéticos pero también como no contienen gluten por lo que los celiacos los pueden consumir sin problemas.
Realmente es muybueno para la salud el consumo de las semillas de chía.







Como preparar agua de chía
Ingredientes

1 cucharadita de chía

1 litro de agua

Azúcar, al gusto

1 limón verde, bienlavado

Hielo

Preparación:

En esta receta el limón se muele con todo y cáscara, y luego se mezcla con chía. Agregar chía a tu agua de limón es una práctica bastante saludable.

Primero quenada lo que debes hacer es remojar la chía por una media hora o 45 minutos en un poco de agua.

Para que realmente sea una agua fresca como las hacían antes, mete a moler el limón a la licuadora conun poco de agua, no lo machaques todo, deben de quedar algunas partes pequeñas de las cascara para que le dé más sabor a tu agua.

Pon un poco de agua con azúcar en una jarra de barro, cuela el...