chimo

Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 5 de mayo de 2014
Chimo llanero
El chimo o chimú llanero es tabaco curado; proviene de hojas de Nicotiana tabacum sometidas a un procedimiento por el cual se crea una jalea de consistenciasimilar a la pasta dental de color negro o café oscuro. Es de uso tradicional en Venezuela y en los llanos orientales de Colombia. Es usado como antiinflamatorio y paraevitar el hambre y la fatiga, aunque su consumo también tiene efectos tóxicos.
Historia

El chimo es de origen ancestral y lo fabricaban los indios antes de la conquistaespañola. Los indios venezolanos se sumergían en la Laguna de Urao y extraían algunas rocas de sal del fondo de la laguna para luego pulverizarlas y mezclarlas con hojas detabaco seco; con esta mezcla fabricaban el chimo, lo guardaban en hojas y cuando tenían hambre masticaban un poco de esta sustancias. El chimo fue uno de los regalos otorgadospor los indígenas a Colon y su tripulación en señal de aceptación y bienvenida en el año 1492. El químico y botánico Pedro Berástegui perfeccionó los métodos de cultivo deltabaco y de la confección del chimo.
Procedimiento

El chimo se extrae el líquido del tabaco prensado se hierve hasta formar una jalea y finalmente, es mezclado con salde urao, El chimo se masca y se escupe como un chicle, pero nunca se puede comer ya que genera problemas intestinales y síntomas como vómito y malestar general
Efectos

Elchimo es un estimulante y disminuye la sensación de hambre y fatiga. Por otro lado, puede causar problemas en la dentadura, encías, papilas gustativas, salivación, malaliento, además de la negativa impresión antiestética visual de su consumo. También tiene efectos cancerígenos, por sus componentes nitrogenados y tóxicos de diferente índole.
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