Chinecas

UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y EMPRESARIALES

MASTER EN COMERCIO INTERNACIONAL

Proyecto de Importación de Esparragos Verdes Frescos

Integrantes:
Bartolomé Canto Cabeza de
Vaca
Edda Yrina Hurtado Chorrillos
Wenxing Ma [Estrella]
Chunliang Wang [Manuel]
Ni Wang [Nebita]

MADRID - ESPAÑA
2008

“Al comer sano y natural, del espárrago te hazde acordar.”

Indice
1. Introducción

3

1.1 Objetivos

3

1.2 Metodología

4

1.3 Limitaciones

5

2. Constitución de la Sociedad

7

2.1 Elección del tipo societario

7

2.2 Denominación social

7

2.3 Logo

7

2.4 Promotores

8

2.5 Organigrama

8

2.6 Trámites para constituir una sociedad limitada

9

Tramitación telemática. PAIT

9

3.Descripción del producto y Análisis del Entorno
Sectorial
13
El Espárrago

13

Bondades del Producto

14

Tipos de Presentaciones

15

Clasificación

15

3.1 Perú y su Oferta de Espárragos

17

3.1.1. La Actividad Esparraguera en el Perú

17

Ventajas Comparativas y Competitivas

18

3.1.2. Producción y Superficie Cultivada

20
1

Al comer sano y natural, delespárrago te haz de acordar.”

3.1.3. Evolución de las Exportaciones

22

3.1.4. Principales Mercados Destinos

22

3.2 País de Destino España

23

3.2.1. Producción en España

23

3.2.2. Evolución del Comercio de Espárragos Frescos

23

3.2.3. Clientes

25

Consumo Interno

26

Consumo en la Unión Europea

26

Tendencia del Consumo

27

Consumo per cápita

27

4.Mercado Seleccionado: España, Análisis del Entorno
General
29
4.1 Características Geográficas
4.2 Datos de Interés Social

29

4.3 Entorno Político

29

4.4 Entorno Macroeconómico

29

4.4.1. Situación Actual de la Economía

29

4.4.2. Producto Interno Bruto y Producto Interno Bruto Per cápita

32

4.4.3. Estructura del PIB

33

4.4.4. Inflación

34

4.4.5.Desempleo

35

4.4.6. Tipo de Interés

35

4.4.7. Balanza de Pagos

36

4.4.8. Tipo de Cambio
2

29

36

“Al comer sano y natural, del espárrago te haz de acordar.”

4.4.9. Comercio Exterior

37

4.5 Relaciones Comerciales entre España y Perú

38

4.5.1. Acuerdos Comerciales

38

4.5.2. Intercambios Comerciales

39

4.6. Relaciones Comerciales España - Latinoamérica39

4.6.1. Limitaciones del Comercio entre Ambas Partes

40

5. Comercialización del producto

42

5.1 Matriz DAFO

42

Debilidades

42

Amenazas

42

Fortalezas

42

Oportunidades

43

5.2 Objetivos

43

Generales

43

Específicos

44

5.3 Consumo

44

Consumo hortalizas frescas

44

Cambios en la sociedad española

45

Previsión

455.4 Producto

45

5.4.1 Descripción

46

5.4.2 Presentaciones

47

5.4.2.1 Homogeneidad

47

5.4.2.2 Presentación

47
3

Al comer sano y natural, del espárrago te haz de acordar.”

5.4.2.3. Acondicionamiento

47

5.4.2.4. Ejemplos de presentaciones

48

5.4.3 Marcado

49

5.4.4 Embalaje

49

5.5 Precio

50

5.6 Distribución

51

Canal de distribución51

Canal de distribución indirecto

51

5.7 Comunicación

53

5.7.1 Actividades de comunicación

53

5.7.2 Estrategias y Campañas de Promoción utilizadas por el Sector de las
hortalizas.
54

6. Financiación

57

6.1 Características del Producto
6.2 Monto a Financiar

58

6.3 Línea de Financiación

58

6.3.1. Opciones de Línea de Financiación

58

6.4 Forma dePago y Cobro

61

6.4.1. Forma de Pago

61

6.4.2. Forma de Cobro

62

6.5 Flujo de Línea de Financiación

62

6.6 Riesgos

63

6.6.1. Tipo de Interés

64

6.6.2. Tipo de Cambio

64

6.6.3. Impago
4

57

64

“Al comer sano y natural, del espárrago te haz de acordar.”

7. Transporte

67

7.1. Operatividad del Transporte

68

7.1.1. Transporte Vía...