chocolate en tabletas
Páginas: 46 (11339 palabras)
Publicado: 4 de julio de 2013
Chocolate Sol del Cusco en Tabletas 90gr x 50 unid.
AnteriorVERSiguiente
Descripción
Tableta para taza, con la cual se elabora agregando sólo leche y se sirve como chocolate caliente. Posee una excelente calidad, fórmula y proceso inigualable de elaboración. Es una fuente de energía y de antioxidantes que evitan el daño celular, retardando el envejecimiento. Favorece el procesamiento mentaly de concentración al actuar como un estimulante del sistema nervioso. Disminuye la fatiga y el cansancio, tanto físico como mental. En estado seco. Origen Sudamericano.
Naturandina América Import S.L. es importador, comercializador y distribuidor exclusivo de “INCASUR”. Los principales consumidores son: Peruanos.
El Chocolate Cusco se consume mayormente en las Fiestas Navideñas enacompañamiento con el Panetón América.
» MARCA:Sol del Cusco
» ENVASE:Caja
» PAIS/ES:PERÚ
» PRECIO:
CODIGO
PESO/VOL
UNIDS CAJA
GO214
90 gr
50
Demanda de chocolates para taza crecerá 50% en julio
Domingo, 08 de julio del 2012
ECONOMÍA
10:40
El aumento estaría impulsado por el consumo de panetón en fiestas patrias, según la empresa Inca Sur.
(Foto: USI)
Andina.- La demanda dechocolate para taza en tableta y en polvo (instantáneo) crecerá 50% en el país en el presente mes, con respecto a julio del 2011, estimulado por el consumo de panetón el cual se incrementa ante la cercanía de Fiestas Patrias, afirmó Inca Sur.
“Es muy usual el consumo de chocolate en diciembre, pero en julio también vemos una importante demanda. Muchas panaderías ofrecen panetón y los consumidoreslo asocian al chocolate”, indicó la jefa de Comercio Exterior de Inca Sur, Jeanell Tinoco.
El mayor consumo de ese producto se observa en ciudades del sur peruano, como Juliaca (Puno) en donde las personas acostumbran tomar chocolate caliente todos los días, declaró a la agencia Andina.
Asimismo, refirió que la demanda de chocolate para taza está trascendiendo a las temporadas de Navidad y AñoNuevo, y de Fiestas Patrias, debido al surgimiento de la oferta de presentaciones instantáneas, cuya preparación es más fácil que la de tableta.
Inca Sur participa en el III Salón del Cacao y Chocolate que concluye hoy (domingo) en Lima.
PRODUCTOCHOCOLATE PARA TAZA BAHIADESCRIPCIÓN Y USO DEL PRODUCTO
CHOCOLATE PARA TAZA BAHIA
Consumo:Disolver en agua caliente, añadir leche y/o azucar algusto.
Presentación:
Pqt. x 6 Disp. x 12 Unids. x 90 grs.
Cajas x 50 Unids. x 90 gr.
Almacenamiento: 15 a 25 ºC y 60 a 75% H.R.
Color y aspecto físico: Pasta de color marrón oscuro.
Grasa (Método soxhlet): 10 - 12%.
Producto Obtenido de la mezcla del licor y el polvo de cacao con azúcar, manteca vegetal y esencia de clavo y canela.
Producto de consumo directo; disolver en agua hirvientey añadir leche y/o azúcar al gusto.
REQUISITOSORGANOLÉPTICOS
Color: marrón oscuro
Olor: agradable.
Sabor: agradable a cacao.
Aspecto: pasta fina
FISICOQUÍMICOS
Humedad: 3% máx.
Fineza: 93% mín.
Grasa: 30 – 40%
pH: 5,2 – 5,6
MICROBIOLÓGICOS
Aerobios Viables: < 5.0 x 103 U.F.C./g
Coliformes: < 3 N.M.P./g
Mohos y Levaduras: < 50 U.F.C./g
Investigación de Salmonera: Ausencia en 25 gStaphilococcus aureus: < 3 N.M.P./g
ENVASES/EMPAQUES Y ROTULADO
Se envasa en bobinas de polietileno para su presentación de 90 g.
Rotulado: nombre del producto, fecha de vencimiento, registro sanitario, RPIN, registro empresarial, RUC, razón social de la empresa, dirección, peso neto, condiciones de almacenamiento.
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenamiento: 15 – 25 °C y 50 – 70 % H.R.Transporte terrestre para su distribución y venta.
VIDA ÚTIL
1 año.
Mucho se ha hablado que el chocolate perjudica a la salud, ya que se dice que engorda, contribuye a la formación de espinillas o crea adicción.
Sin embargo, recientes estudios han demostrado que el chocolate es un alimento que puede beneficiar el organismo en varios aspectos.
Las propiedades nutricionales del...
AnteriorVERSiguiente
Descripción
Tableta para taza, con la cual se elabora agregando sólo leche y se sirve como chocolate caliente. Posee una excelente calidad, fórmula y proceso inigualable de elaboración. Es una fuente de energía y de antioxidantes que evitan el daño celular, retardando el envejecimiento. Favorece el procesamiento mentaly de concentración al actuar como un estimulante del sistema nervioso. Disminuye la fatiga y el cansancio, tanto físico como mental. En estado seco. Origen Sudamericano.
Naturandina América Import S.L. es importador, comercializador y distribuidor exclusivo de “INCASUR”. Los principales consumidores son: Peruanos.
El Chocolate Cusco se consume mayormente en las Fiestas Navideñas enacompañamiento con el Panetón América.
» MARCA:Sol del Cusco
» ENVASE:Caja
» PAIS/ES:PERÚ
» PRECIO:
CODIGO
PESO/VOL
UNIDS CAJA
GO214
90 gr
50
Demanda de chocolates para taza crecerá 50% en julio
Domingo, 08 de julio del 2012
ECONOMÍA
10:40
El aumento estaría impulsado por el consumo de panetón en fiestas patrias, según la empresa Inca Sur.
(Foto: USI)
Andina.- La demanda dechocolate para taza en tableta y en polvo (instantáneo) crecerá 50% en el país en el presente mes, con respecto a julio del 2011, estimulado por el consumo de panetón el cual se incrementa ante la cercanía de Fiestas Patrias, afirmó Inca Sur.
“Es muy usual el consumo de chocolate en diciembre, pero en julio también vemos una importante demanda. Muchas panaderías ofrecen panetón y los consumidoreslo asocian al chocolate”, indicó la jefa de Comercio Exterior de Inca Sur, Jeanell Tinoco.
El mayor consumo de ese producto se observa en ciudades del sur peruano, como Juliaca (Puno) en donde las personas acostumbran tomar chocolate caliente todos los días, declaró a la agencia Andina.
Asimismo, refirió que la demanda de chocolate para taza está trascendiendo a las temporadas de Navidad y AñoNuevo, y de Fiestas Patrias, debido al surgimiento de la oferta de presentaciones instantáneas, cuya preparación es más fácil que la de tableta.
Inca Sur participa en el III Salón del Cacao y Chocolate que concluye hoy (domingo) en Lima.
PRODUCTOCHOCOLATE PARA TAZA BAHIADESCRIPCIÓN Y USO DEL PRODUCTO
CHOCOLATE PARA TAZA BAHIA
Consumo:Disolver en agua caliente, añadir leche y/o azucar algusto.
Presentación:
Pqt. x 6 Disp. x 12 Unids. x 90 grs.
Cajas x 50 Unids. x 90 gr.
Almacenamiento: 15 a 25 ºC y 60 a 75% H.R.
Color y aspecto físico: Pasta de color marrón oscuro.
Grasa (Método soxhlet): 10 - 12%.
Producto Obtenido de la mezcla del licor y el polvo de cacao con azúcar, manteca vegetal y esencia de clavo y canela.
Producto de consumo directo; disolver en agua hirvientey añadir leche y/o azúcar al gusto.
REQUISITOSORGANOLÉPTICOS
Color: marrón oscuro
Olor: agradable.
Sabor: agradable a cacao.
Aspecto: pasta fina
FISICOQUÍMICOS
Humedad: 3% máx.
Fineza: 93% mín.
Grasa: 30 – 40%
pH: 5,2 – 5,6
MICROBIOLÓGICOS
Aerobios Viables: < 5.0 x 103 U.F.C./g
Coliformes: < 3 N.M.P./g
Mohos y Levaduras: < 50 U.F.C./g
Investigación de Salmonera: Ausencia en 25 gStaphilococcus aureus: < 3 N.M.P./g
ENVASES/EMPAQUES Y ROTULADO
Se envasa en bobinas de polietileno para su presentación de 90 g.
Rotulado: nombre del producto, fecha de vencimiento, registro sanitario, RPIN, registro empresarial, RUC, razón social de la empresa, dirección, peso neto, condiciones de almacenamiento.
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Almacenamiento: 15 – 25 °C y 50 – 70 % H.R.Transporte terrestre para su distribución y venta.
VIDA ÚTIL
1 año.
Mucho se ha hablado que el chocolate perjudica a la salud, ya que se dice que engorda, contribuye a la formación de espinillas o crea adicción.
Sin embargo, recientes estudios han demostrado que el chocolate es un alimento que puede beneficiar el organismo en varios aspectos.
Las propiedades nutricionales del...
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